橙子皮的功效與作用有哪些呢生活中小小橙子皮多妙用 _橙子

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一、橙子皮的功效與作用有哪些呢
1、化痰降逆
橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。
2、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。
3、殺魚蟹毒
【橙子皮的功效與作用有哪些呢生活中小小橙子皮多妙用】如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。
4、治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現胸悶氣滯的情況時，用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、清新提神
橙子皮中含有大量的香精油，散發出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、護發美容
將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。
7、美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材，用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食欲，為湯菜增味添香。
二、橙子皮的功用主治
橙子皮為干燥外層果皮，常剝成數瓣，基部相連或呈不規則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，較光滑，有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面黃白色，粗糙，呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質硬而脆，氣香，味辛在則微苦。以色鮮湯、油潤、質柔軟，辛香氣濃、味稍甜后感苦辛者為佳。
橙子皮為蕓香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬干或烘干。
功用主治：
理氣，化痰，健脾，導滯。
治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹脹痛，腸鳴便瀉，乳癰。
①《滇南本草》：主降氣寬中，破老痰結痰固如膠者。
②《嶺南采藥錄》：治乳癰初起，以之煎水，大熱洗患處數次。
③《四川中藥志》：行氣化痰，健脾溫胃。
治食欲不振，胸腹滿脹作痛，腹中雷鳴及大便或溏或瀉。
橙子皮適合人群：胃熱而唾血者忌用。
具有健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的功效;主治脾胃氣滯，脘腹長滿，惡心嘔吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣。
三、橙子皮的食療作用
1、抗菌，抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用，對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。
2、降低血糖
在新鮮的柚子果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
3、解痙及增強維生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明顯的解痙作用。而柚皮就和橙皮甙對小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用。
4、祛痰鎮咳
袖子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
5、治脾胃氣滯，脘腹脹悶
廣柑皮10克，木香10克，厚樸10克，枳殼10克，山藥15克，隔山撬15克，水煎服。
6、治脾胃虛弱，消化不良，脘腹脹悶
廣柑皮12克，土黨參30克，山藥30克，陽雀花根30克，水煎服。
四、生活中橙子皮的妙用
1、冰箱里放上幾塊吃剩新鮮的橙皮馬上就可以去除難聞的味道;
　2、燒肉或燒排骨時，加入幾片橙皮，味道既鮮美又不會感到油膩;
　3、橙皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干沖飲有提神、通氣的作用;
　4、將橙皮煮成汁，涂抹在草席上，可防止草席發霉;
　5、沒有擦拭干凈的烤箱，時間一久便會留有食物的雜味，不過只要在烤箱里放些新鮮的橙皮并略微烘烤，即可清除烤箱的怪味;
　6、橙皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
7、橙皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼凈曬干后，浸于白灑中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
8、燒粥時，放入幾片橙皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
　9、橙皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
10、用橙子皮在冬天涂抹皮膚可以有效的幫助我們預防自身容易出現的皮膚凍裂的情況。可以大大提高我們自身皮膚表面的新陳代謝能力。
　11、同時用橙子皮泡水還可以幫助我們降低自身出現感冒咽喉腫痛的幾率，效果是非常不錯的。

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