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文章插圖
一、慢性支氣管炎如何食療
　枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用， 3～5天為1個(gè)療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者。
冬蟲草豬肺湯
慢性支氣管炎食療的方法有哪些，取豬肺250克，冬蟲夏草15克，生姜3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時(shí) ，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。適用于肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者，也可用于支氣管哮喘者。
　杏仁粒大米茶
取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡;大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用，適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
金蕎麥?zhǔn)萑鉁?br /> 慢性支氣管炎食療的方法有哪些?取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗凈，放入燉盅內(nèi) ，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時(shí)即可 ?？勺舨褪秤?nbsp;，每天1～3次，每次150～250毫升。適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多)者。
二、慢性支氣管炎的飲食宜忌有哪些
慢性支氣管炎的飲食適宜：
(1)食物宜清淡：新奇蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能;黃豆及豆制品含需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性氣管炎對(duì)機(jī)體造成的營(yíng)養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。
(2)患兒咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾衰弱。故平時(shí)多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強(qiáng)體質(zhì) ，改善癥狀。
　慢性支氣管炎的飲食禁忌：
(1)忌食海腥油膩之品。因"魚生火、肉生痰" ，故慢性支氣管炎小兒，應(yīng)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(2)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重;菜肴調(diào)味也不宜過咸、過甜，冷熱要適度。
以上便是慢性支氣管炎的飲食適宜與飲食禁忌。慢性支氣管炎患者平時(shí)一定要多加注意。此外，還要多加鍛煉，提高自己的機(jī)體免疫力，以防病情反復(fù)出現(xiàn) 。而慢性支氣管炎患者若使用解痙、平喘藥物后，呼吸道仍有持續(xù)阻塞，可使用皮質(zhì)激素，如潑尼松20至40毫克/天。
三、慢性支氣管炎的方法護(hù)理有哪些呢
一、簡(jiǎn)易的耐寒按摩
1、以手摩擦頭面部及上下肢的暴露部位，每日3-5次，每次5分鐘。
2、按摩迎香穴：迎香穴位于鼻唇溝止于鼻翼處，以食指輕輕揉1-3分鐘，每日2次。
3、按摩風(fēng)池穴：風(fēng)池穴位于頸部頸肌兩旁的凹窩中，以雙手掌心按摩之，每次30-60下，每日2-3次。
　二、慢性支氣管炎飲食
病人需要高蛋白、高熱量、高維生素的飲食。要多方攝取、合理氨基酸，切忌挑食偏食。飲食要清淡，盡量少食辛辣刺激、油膩肥甘和一些易致過敏的食物，如魚、蝦、蟹等。
三、居住環(huán)境適宜
居住環(huán)境優(yōu)雅安靜、空氣清新、陽光充足。居室要經(jīng)常形容換氣，有些病人常年門窗緊閉，這是不益健康的。居室的溫度要冷暖適宜，一般以15-20℃為最佳。
　四、家庭氧療
慢性支氣管炎病人，特別是合并有阻塞性肺氣腫和肺源性心臟病的病人，都會(huì)有不同程度的肺通氣功能障礙，導(dǎo)致缺氧和二氧化碳潴留。適當(dāng)?shù)难醑熆梢愿纳瓢Y狀，糾正缺氧。家庭氧療可選用氧氣筒、氧氣袋、小型便攜式化學(xué)制氧機(jī)等，原則為低流量，持續(xù)性，長(zhǎng)療程。這是一種較好的康復(fù)療法。
【慢性支氣管炎怎么食療慢性支氣管炎的飲食宜忌要知道】　五、急性發(fā)作期護(hù)理
急性發(fā)作期，患者應(yīng)臥床休息，有發(fā)熱者，應(yīng)定時(shí)測(cè)量體溫；痰多者，可進(jìn)行體位引流；高齡體弱的病人要做好皮膚和口腔護(hù)理，防止發(fā)生褥瘡和感染。
1、安排病人在一定體位拍其背部，或囑作深呼吸，咳嗽，使痰咯出。
2、在空腹時(shí)進(jìn)行，每日2-3次，每次10-15分鐘，引流量在每日30毫升左右，排痰后給予溫開水漱口。
3、排痰不暢、痰粘稠者，可先給予霧化吸入，稀釋痰液。
4、高齡、衰弱、呼吸困難，伴有高血壓、心衰的病人不宜進(jìn)行引流。
四、怎么預(yù)防慢性支氣管炎
　(1)戒煙
慢性支氣管炎患者不但要首先戒煙,而且還要避免被動(dòng)吸煙,因?yàn)闊熤械幕瘜W(xué)物質(zhì)如焦油、尼古丁、氰氫酸等,可作用于植物神經(jīng),引起支氣管的痙攣,從而增加呼吸道阻力;另外,還可損傷支氣管粘膜上皮細(xì)胞及其纖毛,使支氣管粘膜分泌物增多,降低肺的凈化功能,易引起病原菌在肺及支氣管內(nèi)的繁殖,致慢性支氣管炎的發(fā)生。
(2)注意保暖
在氣候變冷的季節(jié),患者要注意保暖,避免受涼,因?yàn)楹湟环矫婵山档椭夤艿姆烙δ?另一方面可反射地引起支氣管平滑肌收縮、粘膜血液循環(huán)障礙和分泌物排出受阻,可發(fā)生繼發(fā)性感染。
　(3)加強(qiáng)鍛煉
慢性支氣管炎患者在緩解期要作適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,以提高機(jī)體的免疫能力和心、肺的貯備能力。
　(4)預(yù)防感冒
注意個(gè)人保護(hù),預(yù)防感冒發(fā)生,有條件者可做耐寒鍛煉以預(yù)防感冒。
　(5)做好環(huán)境保護(hù)
避免煙霧、粉塵和刺激性氣體對(duì)呼吸道的影響,以免誘發(fā)慢性支氣管
如果能每件堅(jiān)持做到上述幾點(diǎn) ，相信慢性支氣管炎一定會(huì)遠(yuǎn)離你。

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