喝啤酒會帶來哪些好處和壞處啤酒都有哪些呢 _喝啤

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一、喝啤酒的好處和壞處
好處:喝酒應(yīng)適量，啤酒只含有4%程度的酒精，刺激少，被醫(yī)師推崇。自古以來，適量的酒被認(rèn)為”百藥之長” ，只要喝的方法得當(dāng) ，不過量，酒確實有益于身體的，能起到健體強(qiáng)身之功效，對于心血管疾病有預(yù)防效果,但是每天超過白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了,會將保健效果歸零,而且當(dāng)每天超量,先不管肝臟負(fù)擔(dān),還反而會增加心臟病發(fā)生。因此科學(xué)家建議,白酒每天就是一杯,啤酒每天就一瓶，不多不少,對于健康最有好處。不管喝紅酒或喝啤酒,對于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果,但是喝紅酒者的保護(hù)效果最好,每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生,而不管喝紅酒或啤酒,或是兩酒均愛者,每天只要適量飲酒,對于心臟健康都是有幫助的。
壞處:小心下列“啤酒病”傷身
1.肝硬化：啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。同時， 80%的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精浸泡，會導(dǎo)致酒精肝，繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
2.啤酒心：啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時，還會使心肌功能減弱，引起心動過速;加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān) ，致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大、心臟增大，形成“啤酒心” 。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
二、啤酒分為幾個種類
1　淡色啤酒
淡色啤酒的色度在5￣14　EBC單位，如
高濃度淡色啤酒，是原麥汁濃度13%　(m/m)以上的啤酒;
中等濃度淡色啤酒，原麥汁濃度10￣13%　(m/m)的啤酒;
低濃度淡色啤酒，是原麥汁濃度10%　(m/m)以下的啤酒;
干啤酒(高發(fā)酵度啤酒) ，實際發(fā)酵度在72%以上的淡色啤酒;
低醇啤酒，酒精含量2%　(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。
2　濃色啤酒　濃色啤酒的色度在15￣40EBC單位，如：
高濃度濃色啤酒，原麥汁濃度13%　(m/m)以上的濃色啤酒;
低濃度濃色啤酒，是原麥汁濃度13%　(m/m)以下的濃色啤酒;
【喝啤酒會帶來哪些好處和壞處啤酒都有哪些呢】濃色干啤酒(高發(fā)酵度啤酒) ，實際發(fā)酵度在72%以上的濃色啤酒。
3　黑啤酒
黑啤酒色度大于40EBC單位。
4　其它啤酒，在原輔材料或生產(chǎn)工藝方面有某些改變，成為獨特風(fēng)味的啤酒。如：
純生啤酒：這是在生產(chǎn)工藝中不經(jīng)熱處理滅菌，就能達(dá)到一定的生物穩(wěn)定性的啤酒。
全麥芽啤酒：全部以麥芽為原料(或部分用大麥代替) ，采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。
小麥啤酒：以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上) ，采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
渾濁啤酒：這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，濁度為2.0~5.0EBC濁度單位的啤酒。
按生產(chǎn)方式，可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過包裝后，不經(jīng)過低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長，在低溫下一般為一周。熟啤酒，是指啤酒經(jīng)過包裝后，經(jīng)過低溫滅菌的啤酒，保存時間較長，可達(dá)三個月左右。
按啤酒的包裝容器，可分為瓶裝啤酒、桶裝啤酒和罐裝啤酒。瓶裝啤酒有350毫升和640毫升兩種;罐裝啤酒有330毫升規(guī)格的。
按消費對象可將啤酒分為普通型啤酒、無酒精(或低酒精度)啤酒、無糖或低糖啤酒，酸啤酒等。無酒精或低酒精度啤酒適于司機(jī)或不會飲酒的人飲用。無糖或低糖啤酒適宜于糖尿病患者飲用。
三、你所不知的啤酒妙用
　1.治凍瘡
如果在溫水中加入少量的啤酒，浸泡20分鐘左右，便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦。
　2.治腳氣病
把啤酒倒入盆中，不加水，雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再清洗，每周兩次。這主要是因為啤酒中含有維生素B1、B6有抗神經(jīng)炎、皮膚炎和促進(jìn)肌肉生長的作用所致。
　3.防治心臟病
啤酒可以減少患心臟病的可能性。如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病。看來，啤酒雖好也并非多多益善，同樣需要節(jié)制。
4.美容
啤酒中的酒精能促進(jìn)血液循環(huán) ，加速新陳代謝。用啤酒敷臉，可預(yù)防面皰、膿皰，而且可以收縮毛孔。
　5.美發(fā)
洗頭發(fā)時，在水中加入適量的啤酒，洗起來清新舒爽，頭屑、油污一洗即凈，且洗過之后，頭發(fā)長時間保持一股淡淡的啤酒酒花清香，且起到一定的護(hù)發(fā)效果。
將適量的啤酒均勻涂抹在頭發(fā)上，具有明顯的定型效果，可與摩絲定型發(fā)膠媲美。
啤酒與陳醋按2比1混合，每日用毛巾吸濕再涂發(fā)一次，連用半月。發(fā)質(zhì)自然變亮。
用1杯啤酒、1杯市售的洗發(fā)水就行。把啤酒倒進(jìn)小平底鍋里用中火加熱至沸騰直到啤酒濃縮到原來的1/4量。再加入市售洗發(fā)水?dāng)嚢杈鶆虻惯M(jìn)干凈的空罐中。啤酒能改善發(fā)質(zhì)促進(jìn)頭發(fā)發(fā)出光澤。
想頭發(fā)顏色變淺，也可用啤酒洗發(fā) ，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的發(fā)質(zhì)變得柔軟。
6.潤膚養(yǎng)顏
將月見草適量水煎取汁，與一瓶啤酒一起倒入溫水中洗浴，具有潤膚養(yǎng)顏的功效啤酒浴。加幾罐啤酒到你的浴盆也有這樣的作用。因為酵母有益于軟化和柔順肌膚，這將對你的健康有好處。
　7.緩解胃痛
只需坐下來，喝口啤酒。這類碳酸飲料將緩解你的胃痛，酒精也同樣有助于減輕疼痛。但如果你患的是胃潰瘍或胃炎，就不能用這招了。
　8.啤酒漱口可去塵消毒
用啤酒漱口可以沖掉喉嚨里的微塵，并有消毒作用，可以使喉嚨更舒暢。
四、啤酒喝多少才算是適量
人們夏天還是比較喜歡喝啤酒的，因為天氣炎熱，喝點啤酒可以解渴降溫，因此常常會見到一些路邊攤喝扎啤的，然而這一時的痛快還是會給自己埋下健康隱患的，喝酒還是適量點好。
啤酒在人體中的代謝較快，熱量較高，且能增進(jìn)食欲，提高消化能力，因此過量飲用易使人發(fā)胖。正確飲用量：度數(shù)較高的白酒每日最好不要超過2兩;度數(shù)較低的白酒每日最好不要超過3兩。
夏日炎炎，無論是在大排檔聚餐，還是在餐廳飯店宴請，酒都是不可或缺的。但經(jīng)常有人因為喝酒過量而造成身體不適。其實，喝酒都要有個“度” ，不過這個“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。專家指出，夏天喝酒，白酒最多不能超3兩葡萄酒以4兩為宜，啤酒每天別超兩瓶。
啤酒每天別超過兩瓶，啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。正確飲用量：每天最多不要超過兩瓶(1250毫升) 。
啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)包括17種氨基酸、12種維生素等，人們稱之為“液體面包” 。啤酒中的啤酒花還能增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不過，啤酒在人體中的代謝較快，熱量較高，且能增進(jìn)食欲，提高消化能力，因此過量飲用易使人發(fā)胖。

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