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一、關(guān)于桃子的介紹
桃屬于薔薇科、桃屬植物。我國桃子品種極為豐富，據(jù)統(tǒng)計全世界約1000個品種以上，我國有800個品種，用于生產(chǎn)栽培的有30個左右。桃果汁多味美，芳香誘人，色澤艷麗，營養(yǎng)豐富。每100克果肉含糖7--15克，有機(jī)酸0.2--0.9克，蛋白質(zhì)0.--0.8克，脂肪0.1--0.5克，含維生素C3--5毫克，維生素B10.01--0.02毫克，維生素B20.2毫克，類胡蘿卜素1180毫克。桃樹為中型喬木，樹體不大，栽培管理容易，對土壤、氣候適應(yīng)性強(qiáng)，無論南方、北方、山地、平原均可選擇適宜的砧木、品種進(jìn)行栽培。供觀賞用的各種花色類型花桃、垂枝桃以及適應(yīng)盆栽的壽星桃都為綠化城市，美化人民生活起了重要作用。桃原產(chǎn)我國，已有4000多年的栽培歷史。桃子的口感良好，通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營養(yǎng)物質(zhì)也相對豐富，吃了對身體有補(bǔ)益延年的作用。桃子的枝、葉、果桃還具有藥用價值。唐代藥物學(xué)家孫思邈稱其為“肺之果”，還說“肺病宜食之” 。
二、桃子具有哪些功效
1、桃子性熱而味甘酸，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效。
2、桃仁有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功，可醫(yī)治瘀血障礙、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘。
3、碧桃與茶葉同浸共泡作為飲品，有斂汗、止血之功，可醫(yī)治陰虛冷汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲之功效。
5、桃花有消腫、利尿之效，可用于醫(yī)治浮腫腹水，大便干結(jié)，小便晦氣和腳氣足腫。
6、養(yǎng)血潤燥桃果醬：將熟桃子4只去皮核，把肉刮入鍋中，另加洗凈的桑葚，再加白糖及水，共煮沸，再用文火煎至糊狀，攪成漿狀后，放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末，再煮沸10分鐘左右后，待溫即可取食。此百果桃醬具有養(yǎng)血潤燥通便之功。
7、清熱脆桃西瓜杯：取約1000克重的小西瓜，從中間切開，挖出瓜瓤，去子另放，所剩瓜皮即為西瓜杯。將脆桃2個去毛洗凈，切小片，香蕉2只去皮切片，李子8個洗凈，切片去核。將桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片混合，加入白糖攪勻，分裝入兩個西瓜杯中，置冰箱內(nèi)冷凍30分鐘后即可食之。此西瓜杯具有消暑清熱、生津止渴之功，可治暑熱傷陰、煩熱口渴、小便短赤等癥。
三、桃子的生物學(xué)特性
桃樹自然生長時中心枝易消失，樹冠常呈開張。營養(yǎng)枝一年能生長2～3次，可以利用二次枝加速培養(yǎng)樹冠。當(dāng)年抽生的新枝即可形成花芽，第2年結(jié)果。按芽的排列和長度，可分為長果枝、中果枝、短果枝，和花束枝、徒長結(jié)果枝。各類結(jié)果枝的比例和著果能力因品種而異。定植后2～3年開始結(jié)果，5～6年進(jìn)入盛果期。有效生產(chǎn)年限一般不超過15年。大部分品種能自花結(jié)實(shí)，也有不少品種花粉不育，自花結(jié)實(shí)差或不能結(jié)實(shí) 。桃極喜光，位于樹冠外圍的枝條，因有較好的光照條件，著生花芽多而飽滿，果實(shí)的品質(zhì)也好。生長季中要求月平均溫度20～24℃ 。冬季一般需通過400～800小時的低溫才能完成休眠過程。因而要求低溫期長的品種不適宜在冬季溫暖的地區(qū)栽培。但抗寒性較弱，冬季溫度在-23～-25℃以下時枝干易凍損，休眠期花芽在-18℃左右即出現(xiàn)凍害 ?；ɡ佟⒒ê陀坠?，分別只能耐-3.9℃、-2.8℃和-1.1℃的低溫。適宜干燥氣候，雨量過多引起枝葉徒長，落果加重，品質(zhì)下降，并易致病流膠。但生長期間久旱不雨，也會影響生長發(fā)育。桃樹根系分布淺，適宜于中性偏酸(pH6～7)排水良好的砂質(zhì)土壤。
【生活中孕婦吃桃子好嗎桃子具有哪些功效】四、孕婦真的能夠吃桃子嗎
1、孕婦由于內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化，胃腸平滑肌張力減弱，胃腸蠕動減慢，此時的消化功能有所降低，而桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，吃多了會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，造成腹痛、腹瀉，這也是孕婦不可多吃桃子的原因之一。
2、孕婦在懷孕期間，由于體內(nèi)激素的變化，體內(nèi)多偏溫燥，而桃子也屬于溫性水果，孕婦吃多了會加重燥熱，造成胎動不安，可能會引起流產(chǎn)，另外有些孕期便秘者，桃子吃多了會加重便秘的癥狀，所以對于孕婦來說最好要少吃桃子。
3、另外有些特殊過敏體質(zhì)的孕婦，吃了桃子之后可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)風(fēng)疹、腹部疼痛、嘔吐等癥狀，所以對桃子過敏的孕婦最好不要吃，以免影響胎兒的健康發(fā)育。
4、桃子味甘而性溫，過食則生熱，特別容易讓人上火，孕婦本身體內(nèi)熱量就大，再加上桃子，更是火上澆油。過量食用生熱可能引起孕婦急性流產(chǎn)、出血等。
5、孕后期有的孕婦會得孕期高血糖，而桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，如果不加節(jié)制過量進(jìn)食，就會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

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