玄參的功效與作用及食用方法有哪些玄參如何種植 _玄參

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一、關(guān)于玄參的論述
1、《綱目》：腎水受傷，真陰失守，孤陽(yáng)無(wú)根，發(fā)為火病，法宜壯水以制火，故玄參與地黃同功。其消瘰疬亦是散火，劉守真言結(jié)核是火病。
2、《本草正》：玄參，此物味苦而甘，苦能清火，甘能滋陰，以其味甘，故降性亦緩。《本草》言其惟入腎經(jīng)，而不知其尤走肺臟，故能退無(wú)根浮游之火，散周身痰結(jié)熱癰。
3、《藥品化義》：戴人謂腎本寒，虛則熱。如縱欲耗精，真陰虧損，致虛火上炎，以玄參滋陰抑火。凡頭疼、熱毒、耳鳴、咽痛、喉風(fēng)、瘰疬、傷寒陽(yáng)毒、心下懊憹，皆無(wú)根浮游之火為患，此有清上澈下之功。凡治腎虛，大有分別，腎之經(jīng)虛則寒而濕，宜溫補(bǔ)之;腎之臟虛則熱而燥，宜涼補(bǔ)之;獨(dú)此涼潤(rùn)滋腎，功勝知、柏，特為腎臟君藥。
4、《玉楸藥解》：玄參，清金補(bǔ)水，凡瘡瘍熱痛，胸膈燥渴，溲便紅澀，膀胱癃閉之證俱善。清肺與陳皮、杏仁同服，利水合茯苓、澤瀉同服。
二、玄參的具體應(yīng)該怎么種植
　1、根芽繁殖：
在北方冷涼氣候，秋天收玄參時(shí)把帶芽的根狀莖，東西排放于寬100厘米，深120厘米的坑內(nèi)，堆25厘米左右高。覆一層沙士，以見不到芽為止，以后隨氣溫的變化逐漸加厚20厘米左右，坑內(nèi)溫度保持在0～2℃ 。第二年春天氣溫升高逐漸往下撤土，防止芽突長(zhǎng) 。4月份把根莖掰成數(shù)塊，每塊上面帶有2～3個(gè)芽頭，按行距45厘米，株距30厘米左右，挖穴栽植，每穴一個(gè)，有3個(gè)芽眼，芽的頂端向上，栽深約3厘米，再覆土5厘米，澆水。氣溫比較暖和的地方，也可在秋天，收獲時(shí)，隨收隨栽，栽法同上。
　2、分株繁殖：
種植后的第二年春季，玄參每蔸萌發(fā)很多幼苗，當(dāng)幼苗長(zhǎng)成30～45厘米高的時(shí)候，每兜玄參除了留中間2-3株外，其余全部拔出作繁殖材料，在整好的畦內(nèi)，按穴斜插，覆土，澆水。
　3、種子繁殖：
種子繁殖產(chǎn)量比較低，但用種子繁殖生長(zhǎng)快，一年即可出產(chǎn)品，而且病害少。在南方種植玄參，分春播和秋播。春播在2月份進(jìn)行。秋播在10～11月上旬進(jìn)行。春播可當(dāng)年收，但品質(zhì)比較差，秋播生長(zhǎng)快，在次年即收獲，而品質(zhì)、產(chǎn)量比春播好，多為育種土作采用。
三、玄參的藥用選方
1、治傷寒發(fā)汗吐下后，毒氣不散，表虛里實(shí)，熱發(fā)于外，故身斑如錦文，甚則煩躁譫語(yǔ)，兼治喉閉腫痛：玄參、升麻、甘草(炙)各25克。上銼如麻豆大，每服抄25克，以水一盞半，煎至七分，去滓服。(《類證活人書》玄參升麻湯)
2、治三焦積熱：玄參、黃連、大黃各50克。為末，煉蜜丸梧子大。每服三、四十丸，白湯下。小兒丸粟米大。(《丹溪心法》)
3、治陽(yáng)明溫病，無(wú)上焦證，數(shù)日不大便，當(dāng)下之，若其人陰素虛，不可行承氣者：玄參50克，麥冬(連心)八錢。水八杯，煮取三杯，口干則與飲令盡。不便，再作服。(《溫病條辨》增液湯)
4、治傷寒上焦虛，毒氣熱壅塞，咽喉連舌腫痛：玄參、射干、黃藥各50克。上藥搗篩為末，每服25克，以水一大盞，煎至五分，去滓，不拘時(shí)溫服。(《圣惠方》玄參散)
5、治急喉痹風(fēng)，不拘大人小兒：玄參、鼠粘子(半生半炒)各50克。為末，新汲水服一盞。(《圣惠方》)
6、治瘰疬初起：元參(蒸)、牡蠣(醋煅，研)、貝母(去心，蒸)各200克。共為末，煉蜜為丸。每服15克，開水下，日二服。(《醫(yī)學(xué)心悟》消瘰丸)
四、玄參的吃法有哪幾種
1、玄參豬肝煲：
原料：玄參15克、豬肝500克、料酒5克、味精5克、雞精5克、棒子骨湯2500毫升、姜5克、蔥5克、鹽5克。
做法：將玄參洗凈，切成薄片;肝放入鍋內(nèi)，加水適量，煮透，撈出，切成薄片，加人姜、蔥、調(diào)料除去腥味。將玄參置煲內(nèi)，加湯燒沸。
功效：養(yǎng)肝益陰，瀉火解毒。適用于急、慢性結(jié)膜炎，更年期綜合征等。
2、玄參烏梅粥：
原料：玄參、烏梅各15克、糯米30克、冰糖適量。
做法：將玄參、烏梅加水適量煎煮，去渣取汁。糯米加水煮成稀粥，等粥成時(shí)兌人藥汁，加冰糖，稍煮即可。
功效：滋陰清熱，生津潤(rùn)喉。
　3、蛇舌草玄參飲：
原料：蛇舌草30克、玄參3錢、甘草3片。
做法：將蛇舌草、玄參、甘草放入1500ml水中，煮30分鐘即可。
功效：清熱解毒，活血利尿，又可治療喉嚨腫脹疼痛、嘴破。
4、玄參升麻湯：
原料：玄參、升麻、甘草各15克
做法：上藥銼碎。每服15克，用水220毫升，煎至160毫升，去滓服。
功效：傷寒發(fā)汗吐下后，毒氣不散，表虛里實(shí)，熱發(fā)于外，身斑如錦紋，甚則煩躁譫語(yǔ);兼治喉閉腫痛。
【玄參的功效與作用及食用方法有哪些玄參如何種植】

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