但是因?yàn)槿藗兩虡I(yè)采蜜以及對(duì)原始森林破壞的，喜馬拉雅懸崖蜂的數(shù)量是越來越少。同時(shí)人們因?yàn)槲ｋU(xiǎn)系數(shù)太高也對(duì)''懸崖采蜜''這個(gè)工作極其排斥。在尼泊爾，除非是迫不得已，否則誰也不會(huì)拿自己生命做賭注。
人類沒有了財(cái)富依然可以活下去，但是有了財(cái)富卻沒命享受，這個(gè)買賣實(shí)在是劃不來。很多尼泊爾家庭經(jīng)常會(huì)把蜂蜜供起來，整日看著，甚至啜泣萬分，這便是因?yàn)樗麄兗依镉腥艘驗(yàn)椴擅蹠r(shí)失足跌落懸崖而慘死，尸骨無存。


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正所謂''飽漢子不知餓漢子饑''，很多游客卻把這項(xiàng)讓很多人唯恐避之不及的工作當(dāng)成是一項(xiàng)旅游活動(dòng)，想要親自體驗(yàn)一把高空采蜜人的感受，于是這里也逐漸成為了一個(gè)熱門的旅游項(xiàng)目，在一定程度上為尼泊爾小村帶來了旅游收入。
傳承手藝的信念，不可忘記的祖先
隆阿瓦一家人是土生土長(zhǎng)的尼泊爾土著居民，而她的丈夫則是懸崖采蜜的第十五代傳人，此前兩個(gè)弟弟便因?yàn)椴擅鄱恍胰ナ?，妻子孩子都變得孤苦無依。
很多的居民為了防止自己家破人亡紛紛選擇離開山村，采蜜人這個(gè)職業(yè)可用人才也越來越少。所以由喜馬拉雅懸崖蜂所產(chǎn)的蜂蜜價(jià)格也逐年攀升，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了每公斤3500美元，折合人民幣越兩萬元。


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不過還有一些極具傳承精神的村民選擇繼續(xù)堅(jiān)守這一份''采蜜文化''，薩迪村的族長(zhǎng)便是其中一人。他認(rèn)為這門手藝是老天給予我們的恩賜，這項(xiàng)技能我們也有責(zé)任和義務(wù)繼續(xù)傳承下去。
薩迪村族長(zhǎng)對(duì)蜂蜜已經(jīng)達(dá)到了爛熟于心的程度，僅通過蜂巢的顏色便可以輕而易舉的判斷出到底是哪種花的蜂蜜，以及采蜜的最佳時(shí)間和最佳地點(diǎn)。
此外，薩迪村族長(zhǎng)還會(huì)用蜂蜜來''治病''，告訴不同身體特征的人們喝哪種蜂蜜最適合，關(guān)于沖泡方法和食用定量都會(huì)詳細(xì)的告知。
其中喜馬拉雅懸崖蜂采摘杜鵑花得到的花蜜更需要引起人們的重視，它必須要經(jīng)過沉淀才可以食用，因?yàn)槠渲泻写罅康挠卸疚镔|(zhì)。
杜鵑花本身是無毒的，并且全株都可以作為藥品來使用，有著行氣活血、彌補(bǔ)腎虛甚至治療內(nèi)傷、風(fēng)濕的疾病的作用。杜鵑花在盛開的時(shí)候也很是好看，中國(guó)的很多地區(qū)也將杜鵑花定位了省花和市花。


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但是杜鵑花在喜馬拉雅懸崖蜂采集分解之后會(huì)出現(xiàn)一種木藜蘆的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種帶有麻醉功效的毒物。短期食用可以讓高壓人群紓解心神，甚至降低疼痛患者的疼痛感，但長(zhǎng)期食用卻會(huì)使人成癮甚至是中毒。
所以即使是喜馬拉雅懸崖蜂采集的杜鵑花蜜價(jià)格已經(jīng)翻了五倍，采蜜人依然是堅(jiān)守政治底線，絕對(duì)不可能向游客出售杜鵑花蜜。因?yàn)槎霹N花蜜就相當(dāng)于一顆定時(shí)炸彈，無異于是毒品，可能會(huì)毀了一個(gè)人的一生。

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