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文章插圖
一、氣血虛的食療食譜
1、清燉排骨
材料：豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品
做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分;將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調(diào)味品準備好;在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
2、中藥燉羊肉
材料：肥羊肉、當歸、生地和姜等等各種調(diào)味品
做法：將準備好的肥羊肉洗干凈之后切塊，然后放入鍋中，隨后加入準備好的當歸、生地和各種調(diào)味品，最后加入適量的請示熬煮，最后小火收汁起鍋就可以食用。
功效：這道食譜處在千金方，羊肉是大補之物，而生地、當歸則具有很好的輔助作用，能夠很好的養(yǎng)血調(diào)經(jīng) 。這道食譜非常利于哪些子宮冷和產(chǎn)后虛寒的女性服用。不過，哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。
3、氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒等等調(diào)味品
做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊;將準備好的雞肉和黃酒等等調(diào)味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。
功效：氣血虛怎么調(diào)理，食療是一種非常好的方法，而這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用，不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
4、蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品
做法：將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調(diào)味品，隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。
5、豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉等等調(diào)味品
做法：將黑驢肉洗干凈切成小塊，隨后放入鍋中，并且加入準備好的豆豉等等調(diào)味品。大火燒開之后改成小火燉煮，驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。
功效：這道食譜出自中醫(yī)古方，對于補血益氣有著很好的療效。驢肉是大補之物，而豆豉則有很好的輔助作用，對于治療那些勞損嚴重的疾病有著很好的效果。
二、氣血虛的食療方
1、紅棗粳米粥
材料：紅棗、粳米
做法：將粳米和紅棗洗干凈之后一起放入鍋中，隨后加入適量的請示熬粥。
功效：這種挑剔氣血虛的方法非常的有效，特別是對于哪些營養(yǎng)不良、貧血、氣血不足的患者。
2、黃精粳米粥
材料：黃精、粳米
做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;
功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合哪些虛弱勞損的人群服用。
3、人參紅棗湯
材料：人參、紅棗
做法：將人參切片之后備用，紅棗洗干凈;將人參放入清水中浸泡半天，隨后加入紅棗一起熬煮，大火燒開之后小火熬煮一個小時就可以了。
功效：這是一個大補的養(yǎng)血安神方子，對于治療失血過多有著很好的作用。人參和紅棗都是補血補氣的圣品，兩者互相結(jié)合，對于治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒，哪些實癥、熱癥患者不能夠服用。
4、鱔魚當歸湯
材料：鱔魚、當歸、黨參和各種調(diào)味品
做法：將鱔魚祛除骨頭并且收拾干凈，然后用一個干凈的紗布套住當歸和黨參;將準備好的鱔魚和當歸、黨參一起放入鍋中，隨后加入調(diào)味品和適量的清水;大火燒開之后小火熬煮一個小時，之后直接服用。
功效：具有很好的補血益氣功效，特別是那些體弱、久病、面黃肌瘦的人群。
三、氣血虛的食補
1、荔枝紅棗羹
配料：桂圓肉15克，紅棗15枚，紅糖適量。
制法：將桂圓干洗凈，加水文火煮半小時，加入洗凈的紅棗，煮至稠爛.加入紅糖溶化即可。
功軟：補益氣血，養(yǎng)血安神。
應用：適用于倦怠無力、驚悸怔件、失眠健忘，或痔瘡出血、缺鐵性貧血等。佐餐。
2、葡萄紅棗茶
配料：紅葡萄lo克，紅棗6枚，紅茶適量。
制法：把紅葡萄、紅棗分別去雜洗凈，與紅茶同放銷中久煎煮10分鐘。
功效：益氣補血，滋陰養(yǎng)血。
應用：適用于氣短乏力、咳嗽氣喘、頭暈眼花、須發(fā)早白、食少便涪等。代茶頻飲。
3、木耳紅棗膏
配料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
制法：將黑木耳泡發(fā)洗凈烘干，粉碎成細末。將紅棗洗凈，煮爛去皮核，與黑木耳粉、白糖共煮成膏即可。
功效：益氣補血，滋陰養(yǎng)血。
應用：適用于倦怠無力、體虛怕冷等。代茶頻飲。
4、首烏甘草茶
配料：何首烏10克，甘草6克，紅糖適量。
制法：把首烏、甘草分別去雜洗凈同放鍋中，加水適量，旺火燒開，加入紅糖文火煮30分鐘，過濾取汁即可。
功效：潤肺止咳，樸益精血。
應用：適用于氣短乏力、咳嗽氣喘代茶頻飲。
四、氣血虛如何食補
1、桂圓紅茶飲
配料：桂圓6枚，紅茶10克，紅糖適量。
制法：把桂圓、紅茶分別整理干凈，同放鍋中，加水適量，旺火燒開，加入紅茶文火煮20分針，過濾取汁即可。
功效：補益氣血，溫暖腸胃。
應用：適用于驚悸怔仲、失眠健忘、貧血、虛寒腹痛、體虛怕冷等。
2、當歸紅茶飲
配料：當歸10克，紅茶8克，冰糖10克。
制法：把當歸去雜洗凈，放入鍋中加水適量，旺火燒開，加入紅茶文火煮30分針，過濾取汁，加入冰糖溶化即可。
功效：補血養(yǎng)血，溫暖腸胃。
應用：適用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、或體虛怕冷、腸燥便秘等。代茶頻飲。
3、芝麻紅棗茶
配料：黑芝麻10克，紅棗5枚，冰糖適量。
【氣血虛應該怎么食補呢這些食譜讓你告別氣血虛】制法：把紅棗洗凈，與整理干凈的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，沖入冰糖悶10分鐘即可。
功效：補血明目，潤腸通便。
應用：適用于倦怠無力、失眠、便秘等。代茶頻飲。
4、山楂決明子茶
配料：山楂10克，決明子10克，冰糖適量。
制法：把山楂、決明子分別去雜洗凈同放鍋中，加入冰糖文火煮10分鐘，過濾取汁即可。
功效：消食通便，活血明目。
應用：適用于腸燥便秘，或高血壓、高血脂、肥胖癥等。代茶頻飲。

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氣血虛應該怎么食補呢 這些食譜讓你告別氣血虛

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