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在低碳水化合物的趨勢(shì)似乎是老派的傳真機(jī),但自然吃低碳水化合物食物(我看你蔬菜和瘦肉蛋白)將永遠(yuǎn)是你的健康良好 。每個(gè)人都需要冰箱里一些健康的公用事業(yè)公司,這些公司可以使零食和飯菜變得更好 。
這是我最喜歡的低碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)豐富的美味食品的清單
1.鱷梨
鱷梨的三分之一僅含5克碳水化合物,讓人廣為人知外,還因其單不飽和健康脂肪含量高而聞名,這有助于降低不良膽固醇并與燃燒腹部脂肪有關(guān) 。
將牛油果泥搗碎成鷹嘴豆泥,以得到完美的混合蘸醬,再頂上一塊蘋(píng)果片(是的,這真是美味!),或者,當(dāng)然,還有整個(gè)吐司的味道 。
2.西蘭花
整杯咖啡僅消耗30卡路里,僅含6克碳水化合物,但纖維含量卻高達(dá)3克,并且像其他十字花科蔬菜一樣,富含抗癌化合物芥子油苷 。
對(duì)于簡(jiǎn)單的晚餐配菜,可將西蘭花放在烤盤(pán)上,并蘸上鱷梨油,然后在400度下烘烤20-25分鐘 。
3.椰子油
裝有MCT(中鏈甘油三酸酯)食用油的果醬的碳水化合物含量為零 。MCT是一種飽和脂肪,可以幫助您增加良好的膽固醇,減少不良膽固醇,甚至幫助您燃燒脂肪 。由于其較高的烹飪溫度,因此可以將其用于從烘烤,烤制到炒制的所有過(guò)程 。
4.茄子
一整杯茄子(是的,是這個(gè)漂亮的紫色蔬菜的別稱),含有少于5克的碳水化合物,并且含有納舒寧,該化合物可保護(hù)您的腦細(xì)胞免于氧化 。
對(duì)于茄子新手,這是一種使您的腳濕潤(rùn)的健康方法:撒上鹽,靜置10分鐘,用紙巾吸干以除去多余的水,然后用橄欖油淋上毛毛雨,在375°F下烘烤約15分鐘,半途而廢 。
5.雞蛋
可能是最方便的蛋白質(zhì)形式,一個(gè)雞蛋含有0.6克碳水化合物和6克蛋白質(zhì) 。而且,不要扔蛋黃,它含有膽堿,一種對(duì)大腦健康至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)素 。
保持煮熟的雞蛋在手,然后將其搗成薄片的以西結(jié)面包,以備不時(shí)之需,或者撒上海鹽和卡宴作為簡(jiǎn)單的小吃 。
6.葡萄柚
葡萄柚的碳含量為每半克13克,與其他柑橘類水果相比,糖分也較低 。一項(xiàng)研究表明,飯前吃一半葡萄柚與減肥之間存在正相關(guān)關(guān)系 。將一半的葡萄柚切成薄片,撒上肉桂和一滴蜂蜜,放在肉雞下三到四分鐘,以制成完美的果醬包裝的營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn) 。
7.希臘酸奶
每個(gè)6盎司的容器約含6克碳水化合物和大量蛋白質(zhì),約17克!選擇不含糖的早餐,然后加入您最喜歡的堅(jiān)果或種子和漿果,作為含鈣的早餐 。
8.青豆綠豆每杯可為您提供7克碳水化合物,并且富含維生素K,有助于骨骼健康,健康的血液凝結(jié)并有助于預(yù)防心臟病 。將1杯蒸熟的豆子與一茶匙香蒜醬混合,再在上面加一個(gè)煮熟的雞蛋或烤雞,以獲得超快速,營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐 。
9.橄欖零食兩湯匙橄欖仍會(huì)使您消耗不到1克的碳水化合物和抗氧化劑橄欖苦參素,該物質(zhì)對(duì)橄欖是特有的,已被證明可以降低膽固醇并防止氧化應(yīng)激 。
在以西結(jié)吐司和山羊奶酪中加入橄欖作為可口的早餐,再加上蔬菜作為小吃或在晚餐時(shí)將其扔進(jìn)生菜沙拉中 。
10.花生一盎司可為您提供少于5克的碳水化合物和大量的生物素,當(dāng)涉及新陳代謝,神經(jīng)和消化健康時(shí),它是一種重要的維生素B 。將它們弄碎后再放入沙拉中,或?qū)⑸倭克c零食搭配,或加入下一個(gè)蔬菜或豆腐炒面中 。
11.南瓜子這些超級(jí)種子每盎司含有15克碳水化合物,并富含鎂,鎂對(duì)于維持健康的血壓和總體上更好地消化健康至關(guān)重要 。添加到燕麥片中或混入鱷梨調(diào)味醬中,使其緊縮 。
12.覆盆子這些漂亮的漿果中只有十個(gè)的碳水化合物含量少于2.5克 。這些富含錳的纖維,在骨骼健康方面也能帶來(lái)一些好處 。它們冷凍后,總是可以拿到冰沙,再放上酸奶或在杯子上撒些黑巧克力,以獲得額外的甜味 。
13.鮭魚(yú)鮭魚(yú)是一種填充魚(yú),可為您提供零碳水化合物 。它富含omega-3脂肪酸,可幫助您燃燒脂肪,使皮膚煥發(fā)光彩并抵抗炎癥 。在雞蛋中加入鮭魚(yú),在高纖維餅干上撒些檸檬,再擠上檸檬或用石榴油烤 。
14.貝類?杯蝦為您提供的碳水化合物少于1克 。它的熱量和蛋白質(zhì)含量也低,適合所有人觀看腰圍 。貝類還含有鋅,鋅是幫助您的免疫系統(tǒng)抵抗病毒的重要礦物質(zhì) 。將蝦仁與西蘭花,豌豆,洋蔥和胡蘿卜絲一起攪拌,即可快速,簡(jiǎn)單,健康地享用一頓晚餐 。
15.葵花籽每四分之一杯含六克碳水化合物,這種種子以高硒硒而著稱,硒是一種抗癌礦物 。誰(shuí)需要混合飼料才能獲得這些種子?撒上烤布魯塞爾芽菜或嫩胡桃南瓜,將它們添加到您的主菜中 。
16.西紅柿一種中等番茄的碳水化合物少于5克 。這款完美的三明治禮帽含1.5克纖維,還富含β-胡蘿卜素,這是維生素A的前提,它有助于使皮膚煥發(fā)光彩,并增強(qiáng)免疫系統(tǒng) 。
將番茄,洋蔥和蘑菇切碎,加入雞蛋打亂或挖空,然后在杏仁法魯沙拉中加入純素餐 。
17.西葫蘆在一粒中型西葫蘆中獲取超過(guò)50%的維生素C需求 。這些蔬菜的水分含量高,可幫助您保持水分,使您更飽滿 。薄切成薄片,再加上紅汁和切碎的馬蘇里拉奶酪,以低碳水化合物的方式進(jìn)入千層面 。
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【17種美味的低碳水化合物食品 低碳水化合物食品有哪些】
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