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一、常見的柚子種類
　1、四季柚：
寒冷的冬季，水果市場上最備受青睞的是柚子，蒼南馬站的四季柚當(dāng)是其中的佼佼者。當(dāng)你剖開它那淡青色的薄薄外皮，就會(huì)顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開瓤瓣，核細(xì)肉豐，粒粒l菱形的砂瓤晶瑩剔透，賞心悅目，入口一嘗，脆嫩無渣，柔軟多汁，甜酸適度，清香滿口，沁人心脾，難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)之稱。
2、沙田柚：
沙田柚原產(chǎn)廣西容縣沙田。樹勢強(qiáng)健，1~2年枝粗壯較直立，果實(shí)梨形或葫蘆形，單果重500～1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上等。果實(shí)可食率為40%～60%，果汁含量30%～40%，每100毫升含總酸量0.3～0.6克、維生素c100～200毫克。果實(shí)10月上旬～11月中旬成熟。
　3、梁山柚：
梁山柚梁山柚，亦名“梁平柚”，原產(chǎn)地重慶市梁平縣，梁山柚與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚。梁山柚，果實(shí)碩大，芳香濃郁，汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱為“天然水果罐頭” 。梁平柚果實(shí)果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑，果皮芳香濃郁，易剝離。
二、柚子具有怎樣的價(jià)值
1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病，以及腎臟病患者最佳的食療水果之一。
2、柚中含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇。
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。
4、柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對(duì)于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。
6、具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
7、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對(duì)腦血管疾病如腦血栓、中風(fēng)等有較好預(yù)防作用。
8、柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。
三、柚子皮如何妙用
1、柚子皮煮水治小兒肺炎：
將柚子吃完后，留皮晾干，放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮，水不要太多連開幾次后，把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下，連喝幾次就會(huì)好。
2、柚子皮煮水治療凍瘡：
用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時(shí)，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度，最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅(jiān)持，可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個(gè)干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨(dú)使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時(shí)間。
3、腌制：
方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會(huì)有點(diǎn)苦的。然后就把它橫著切成一條條，注意切薄點(diǎn) 。放在開水中煮一下，然后就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時(shí)注意要先擠掉皮的水份，再放進(jìn)新水中。一兩天后，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然后就煮些白糖，煮成水一樣后，放皮進(jìn)去一起煮一會(huì) 。這樣就做成了柚子糖了。
四、孕婦真的能夠吃柚子嗎
孕婦可以吃柚子，因?yàn)殍肿铀奶烊蝗~酸，對(duì)于懷孕中的婦女，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。同時(shí)柚子還能增強(qiáng)體質(zhì)，幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì) 。此時(shí)，食用柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。其次，柚子中有豐富維生素礦物質(zhì)：維生素C、P、B2、葉酸，及鈣、鐵、磷、鉻、鉀等礦物質(zhì) 。柚子中的維C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維C為57毫克，是梨的10倍。孕婦需要補(bǔ)充多種維生素，吃柚子剛好補(bǔ)充，所以說孕婦可以吃柚子。而且，鮮柚肉由于含有類似胰島素的成份，更是糖尿病病人的理想食品。因此對(duì)于患有糖尿病的孕媽媽，柚子更是最好不過的水果。多吃柚子還有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。冬季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維生素C為57毫克，是梨的10倍。柚子還能能解酒毒，可消除酒后口中的異味。
【不知道孕婦能吃柚子嗎吃柚子會(huì)上火嗎】

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不知道孕婦能吃柚子嗎 吃柚子會(huì)上火嗎

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