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文章插圖
一、山茱萸有什么功效與作用
1、抗失血性休克作用
用水煮醇沉法將山茱萸制成靜脈注射液，給失血性休克的家兔靜脈注入，結(jié)果實(shí)驗(yàn)組動(dòng)物血壓均迅速回升。有實(shí)驗(yàn)研究表明，山茱萸注射液靜注有迅速明顯升高血壓的作用，對(duì)臨床搶救有肯定意義。
2、抑制血小板聚集作用
山茱萸注射液還能抑制鼠頸總動(dòng)脈—頸外靜脈旁路循環(huán)的血拴形成。抑制血小板聚集，抗血栓形成，對(duì)緩解DIC形成有一定意義，有利于休克治療。
3、對(duì)心功能的作用
給貓靜滴山茱萸注射液，能增強(qiáng)心肌收縮性，提高心臟效率，擴(kuò)張外周血管，明顯增強(qiáng)心臟泵血功能，使血壓升高。
4、降血搪作用
山茱萸醇提取物不僅對(duì)四氧嘧啶和腎上腺素性糖尿病大鼠有明顯的降血糖作用，而且對(duì)鏈脲佐菌素所形成的糖尿病大鼠也有類似作用。
5、抗菌作用
山茱萸果實(shí)煎劑在體外能抑制金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)，對(duì)志賀氏痢疾桿菌有抑制作用。水浸劑在試管內(nèi)對(duì)堇色毛癬菌等10種真菌有不同程度的抑制作用。從鮮果肉中得到一黑紅色酸味液體，實(shí)驗(yàn)表明其對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌有抑制作用。
6、對(duì)免疫系統(tǒng)的作用
山茱萸總甙部分可抑制淋轉(zhuǎn)、LAK細(xì)胞誘導(dǎo)及白細(xì)胞介素-2的產(chǎn)生。山茱萸總甙部分可體外抑制小鼠和人的混合淋巴細(xì)胞反應(yīng)，抑制細(xì)胞毒性T細(xì)胞的誘異和增殖，山茱萸總甙和環(huán)孢霉素A對(duì)TPA刺激白細(xì)胞介素-2推動(dòng)的淋巴細(xì)胞增殖、PHA或PWM與TPA聯(lián)合刺激的反應(yīng)以及淋巴細(xì)胞及CTL細(xì)胞的增殖，出現(xiàn)明顯差異。此外兩者對(duì)淋轉(zhuǎn)、MIR和CTL增殖有協(xié)同抑制作用。
7、其它作用
山茱萸在體外能殺死腹水癌細(xì)胞。有抗實(shí)驗(yàn)性肝損害的作用。對(duì)于因化學(xué)療法及放射療法引起的白細(xì)胞下降，有使其升高的作用。
二、山茱萸的食用方法
山茱萸的功效作用有很多，針對(duì)不同的病患，只要能夠針對(duì)病癥找對(duì)食用方法，就能得到緩解治療。那么山茱萸的食用方法有哪些呢？
1、山茱萸治大汗不止，四肢發(fā)冷，脈搏微弱，體虛欲脫：山茱萸50～100克，水煎服，有較好的補(bǔ)虛斂汗固脫之功。如配合人參、附子同用，則效果更好。
2、腎虛眩暈：山萊英20克，枸杞子10克，女貞子12克。水煎服，每日1劑。對(duì)老年人頗有效驗(yàn) 。
3、體虛多汗：山茱萸、黨參各15克，五味子9克。水煎服，每日1劑。對(duì)體虛多汗，容易患感冒者有效。
4、糖尿?。荷杰镙?5克，烏梅10克，五味子15克，蒼術(shù)10克。水煎服，每日1劑。有生津止渴之功。糖尿?。荷杰镙?5克，烏梅10克，五味子15克，蒼術(shù)10克。水煎服，每日1劑。有生津止渴之功。
5、山茱萸治腎虛腰痛：山茱萸、補(bǔ)骨脂、菟絲子、金櫻子各12克，當(dāng)歸9克。水煎服，每日1劑。有補(bǔ)腎壯腰，固精止遺之功。
三、山茱萸簡(jiǎn)介
山茱萸別稱山芋肉、山于肉等，落葉灌木或小喬木，高4-10米；樹皮灰褐色；小枝細(xì)圓柱形，無(wú)毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。成熟果實(shí)為中藥，用于眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。古代常比作兄弟情義。
山茱萸肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功能成分，明代李時(shí)珍的《本草綱目》集歷代醫(yī)家應(yīng)用山茱萸的經(jīng)驗(yàn)，把山茱萸列為補(bǔ)血固精、補(bǔ)益肝腎、調(diào)氣、補(bǔ)虛、明目和強(qiáng)身之藥。除供處方調(diào)配外，隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高，對(duì)疾病健康不再滿足于被動(dòng)治療，而是更重視主動(dòng)預(yù)防。以山茱英為原料的綠色保健食品開發(fā)，產(chǎn)品無(wú)毒副作用及綠色無(wú)污染，被人們逐漸認(rèn)識(shí)和喜愛(ài) 。
山茱萸先開花后萌葉，秋季紅果累累，緋紅欲滴，艷麗悅目，為秋冬季觀果佳品，應(yīng)用于園林綠化很受歡迎，可在庭園、花壇內(nèi)單植或片植，景觀效果十分美麗。盆栽觀果可達(dá)3個(gè)月之久，在花卉市場(chǎng)十分暢銷。
四、山茱萸的副作用有哪些
中藥山茱萸是山茱萸科落葉小喬木植物山茱萸的成熟果肉。入藥有補(bǔ)益肝腎，澀精縮尿，固經(jīng)止血，斂汗固脫的功效與作用。常用于腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟、尿頻、遺精、大汗不止等癥。濕熱，小便淋澀者。食用需注意副作用。
山茱萸，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品，歷代本草均有收載，李時(shí)珍謂：“本經(jīng)一名蜀酸棗，今人呼為肉棗，皆象形也 ?！睘樯杰镙强坡淙~小喬木植物山茱萸的成熟果肉。主產(chǎn)于浙江淳安、昌化，河南南召、嵩縣、西峽、內(nèi)鄉(xiāng)、濟(jì)源，安徽歙縣、石埭。此外，陜西、山西、四川亦產(chǎn) 。多為野生，也有栽培。
商品分為一等，現(xiàn)多為統(tǒng)貨，但含核量不得超過(guò)3% 。本品以塊大、肉厚質(zhì)柔軟、色紫紅、無(wú)核者為佳。習(xí)慣認(rèn)為以浙江淳安產(chǎn)的質(zhì)量較優(yōu)，習(xí)稱“杭萸肉” 。按《中國(guó)藥典》（1995年版一部）規(guī)定：本品含熊果酸不得少于0.2% 。雜質(zhì)（果核、果梗）不得超過(guò)3% 。
【山茱萸的功效與作用及禁忌山茱萸的食用方法】

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山茱萸的功效與作用及禁忌 山茱萸的食用方法

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