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大家好，之前的視頻咱們說過了咖啡與甜點(diǎn)的搭配，也說過了咖啡與牛奶的搭配，那么，跟咖啡搭配的糖該怎么選擇呢？今天，就來聊一聊咖啡的另一個伴侶：“糖” 。
如果是在家喝法壓壺咖啡、電滴濾壺咖啡、手沖咖啡、掛耳咖啡這類黑咖啡，個人建議使用家里廚房都有的綿白糖就行，適量的加，因?yàn)榧犹堑哪渴亲尶诟惺娣恍?nbsp;，中和咖啡的苦味。綿白糖的甜度比白砂糖高，口感黏稠度也相應(yīng)提高，喝起來更順滑。
如果是用全自動咖啡機(jī)或者半自動咖啡機(jī)制作卡布奇諾咖啡和拿鐵咖啡，除了綿白糖外，也可以放紅糖，這種搭配很少有人說，但是很多朋友都在這么喝。加奶制作的咖啡放入紅糖后，紅糖的焦香會讓咖啡味道與奶的味道融合得更好，同時甜度也適中。
在家里制作以上咖啡，如果不想用白糖和紅糖，也可以選擇冰糖，效果同樣很出彩。比如，先放幾顆冰糖在杯子中，再去制作掛耳咖啡，也是一種新體驗(yàn) 。
此外，廚房中還有一個好東西，那就是蜂蜜。在咖啡中加入少量蜂蜜來增加咖啡的風(fēng)味，也是種很好的搭配，棗花蜜，桂花蜜等等，不僅能增加咖啡的甜度，對身體也有好處。
如果是在咖啡館喝咖啡，商家通常會給顧客準(zhǔn)備這幾種糖，一種是白砂糖，有袋裝的也有壓成方塊的，一種是黃糖，同樣也有袋裝或者方塊形狀的，還有一種是代糖。除此之外，有些咖啡館還準(zhǔn)備了多種口味的糖漿。
當(dāng)你點(diǎn)了一杯黑咖啡，比如手沖咖啡、美式咖啡，加入白砂糖后，口感會變得明亮，比起綿白糖更加爽口。如果在這些黑咖啡中加入一份風(fēng)味糖漿，會變得很有意思，杏仁味的哥倫比亞咖啡，香草味的美式咖啡等等，那么多口味逐個嘗試唄。
黃糖一般是配加奶咖啡使用，卡布奇諾、拿鐵咖啡等等。黃糖的作用是為了提升牛奶的香度，讓咖啡與牛奶混合后，牛奶的味道更突出。
當(dāng)然，加奶的咖啡也可以加入風(fēng)味糖漿，既有甜度，又有不同風(fēng)味的體驗(yàn) 。有些朋友因?yàn)樯眢w原因，不能攝入太多的糖，在喝咖啡時可以選擇代糖，只要甜度，保持健康。
好啦，今天就先聊到這里，我們下期再見，拜拜！
【與咖啡搭配的糖該如何選擇咖啡與糖的最佳配比】

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與咖啡搭配的糖該如何選擇 咖啡與糖的最佳配比

與咖啡搭配的糖該如何選擇咖啡與糖的最佳配比