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北京飯店譚家廳（能將談判的成功率提升一倍?。?br /> 就像不同的場(chǎng)合需要搭配不同的服裝一樣，不同的就餐需求也要挑選不同“氣場(chǎng)”的餐廳。對(duì)大部分“吃貨”而言，吃，不僅僅是對(duì)自身生理需求的滿足，更是一種社交活動(dòng) 。
一次完美的就餐體驗(yàn)，往往代表著主人最由衷的誠(chéng)意。一家完美的宴請(qǐng)餐廳，往往會(huì)給餐桌上的“談判”帶來(lái)事半功倍的效果。
京兆尹
Kings Joy Beijing
京兆尹是一家主打“樂(lè)和?蔬臻?慢食”概念的素食餐廳。餐廳坐落在雍和宮旁，遙望地壇，是名副其實(shí)的風(fēng)水寶地。由著名華人建筑師張永和打造的中式設(shè)計(jì)，一進(jìn)門(mén)便能看到一片竹林，灰色的院墻，古樸典雅，盡顯中國(guó)氣質(zhì) 。
餐廳擁有以農(nóng)作物命名的七個(gè)包間：“麥堂”、“谷間”、“薏館”、“黍屋”、“梁軒”、“稻室”、“豆斎”，除此之外，大廳還可容納246人同時(shí)就餐或舉辦各類活動(dòng) 。
餐廳主打素菜葷做，菜品的擺盤(pán)頗為考究。不過(guò)，需要注意的是，“素菜葷做”的做法容易讓人覺(jué)得“膩”，還需搭配其他青菜類菜品食用。
地址：北京市東城區(qū)五道營(yíng)胡同2號(hào)(雍和宮5號(hào)線D口出)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
56號(hào)院
56號(hào)院是一家具有老北京風(fēng)格的四合院餐廳。院內(nèi)設(shè)有6個(gè)包間，均為傳統(tǒng)中式風(fēng)格，木質(zhì)屏風(fēng)、雕花圈椅，重現(xiàn)著舊時(shí)達(dá)官貴人的奢華生活。
56號(hào)院私房菜的點(diǎn)餐方式很特別，服務(wù)員會(huì)拿來(lái)一把折扇，扇面上的蠅頭小楷就是菜譜。菜品名字也很有趣，比如“一個(gè)饅頭”，聽(tīng)上去簡(jiǎn)單而低調(diào)，其實(shí)卻是道內(nèi)容很豐富的菜，進(jìn)口鵝肝采用中式的鹵制做法，再配以茶樹(shù)菇的香、韌，很是有型有味有韻。
地址：北京市東城區(qū)安定門(mén)東大街56號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
和靜園茶人會(huì)所
【北京飯店譚家廳能將談判的成功率提升一倍！】和靜園是一家高端文化商務(wù)會(huì)所，坐落在今日美術(shù)館三號(hào)館旁，既不遠(yuǎn)離鬧市又有獨(dú)立安靜的私密空間。館內(nèi)按不同場(chǎng)景需求細(xì)分為餐廳、茶房、休閑區(qū)、展覽空間、多功能廳五個(gè)區(qū)域，格調(diào)清雅，富有禪意，是那些渴望暫時(shí)回歸自然的人所期盼的理想休閑場(chǎng)所。
餐廳提供養(yǎng)生餐食，用料新鮮考究，制作過(guò)程中不添加任何香精、味精，出品精致健康，明星菜品“舍得”、“無(wú)我”，都備受歡迎。
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)百子灣路32號(hào)6-88(今日美術(shù)館3號(hào)館旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-23:00
九朝會(huì)(望京店)
九朝會(huì)位于北四環(huán)東路望京橋西北角，是一家集餐飲、會(huì)議、昆曲、評(píng)彈、茶道、香道、SPA、書(shū)店、畫(huà)廊及文化沙龍為一體的會(huì)館。
這里擁有4個(gè)多功能宴會(huì)廳，5個(gè)大VIP套房，20個(gè)特色包間，200多個(gè)散座，無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)、公司年會(huì)，還是喜宴壽宴，都能滿足需求。
餐廳出品精工細(xì)做的九朝宅門(mén)菜，糅合了官府菜、杭幫菜、養(yǎng)生餐、川菜、粵菜、魯菜等菜系的特點(diǎn)，用料考究。以烹湯調(diào)味，不使用味精雞精等添加劑，健康又美味。
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北四環(huán)東路39-1號(hào)(望京橋西北角)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐 10:30-14:00
晚餐 16:50-22:30
馬奈草地·香匯新派粵菜
馬奈草地是一家位于香山附近的私人會(huì)所，私密性極強(qiáng) 。與餐廳名相呼應(yīng)，進(jìn)門(mén)樓梯處便掛著法國(guó)畫(huà)家馬奈1863年的作品《草地上的午餐》。
餐廳一層是一個(gè)展放著名家雕塑、畫(huà)作、藝術(shù)品、藏書(shū)的藝術(shù)館，藝術(shù)氣息濃厚。二層除就餐區(qū)外還設(shè)有咖啡廳，讓人仿佛處身于歐洲十八世紀(jì)某個(gè)貴族的會(huì)客室。
這里出品創(chuàng)意融合菜，撈汁海參、一根筋花卷是必點(diǎn)菜品。天氣晴朗的日子里，屋外的草地是就餐的不二之選。
地址：北京市海淀區(qū)杏石口路6號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
35號(hào)院
35號(hào)院隱藏在安定門(mén)西大街上，小四合院里擺放著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)木G植，生機(jī)勃勃。小院被分成三個(gè)包間，私密性較強(qiáng)，采用新中式的裝修風(fēng)格，簡(jiǎn)樸而優(yōu)美。與大部分四合院餐廳提供官府菜或者銅鍋涮肉不同，35號(hào)院主打港式火鍋。
這里只提供368元、468元和668元三個(gè)檔位的火鍋套餐，主要區(qū)別在于海鮮和牛肉的不同——368元套餐提供的是馬達(dá)加斯加白蝦、鮑魚(yú)和雪峰牛肉，468元套餐提供虎蝦、海參、牛肉粒和雪花牛肉，668元套餐則包含了龍蝦鉗、鰲蝦以及澳洲和牛。餐廳的全部食材都是當(dāng)天早晨采購(gòu)，老板親自監(jiān)督，確保食材的新鮮。
因?yàn)榈昀镏挥邪g不設(shè)散臺(tái)，所以來(lái)店消費(fèi)一定要提前1-2天預(yù)約。
地址：北京市東城區(qū)安定門(mén)西大街35號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-23:00
北京飯店譚家廳
譚家菜是中國(guó)最著名的官府菜之一，本是清末官僚譚宗浚的家傳筵席。因譚宗浚是同治二年的榜眼，故譚家菜又被稱作“榜眼菜” 。譚家廳位于北京飯店C座7層，從裝修、服務(wù)到菜品質(zhì)量，都堪稱一流。
譚家菜烹制方法以燒、燴、燜、蒸、扒為主，在廣東風(fēng)味的基礎(chǔ)之上，博采各方菜品之長(zhǎng)，成為一種獨(dú)特的具有官邸風(fēng)味的菜肴。黃扒魚(yú)翅、一品鮑魚(yú)、佛跳墻都是這里的招牌菜。
地址：北京市東城區(qū)東長(zhǎng)安街33號(hào)北京飯店C座7樓(近王府井大街)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐 11:30-14:00
晚餐 18:00-22:00
梅府家宴
梅府家宴所在的三進(jìn)式四合院，原是清朝一個(gè)貝勒爺側(cè)福晉的私宅。
這里以京劇大師梅蘭芳先生家的私家菜為主導(dǎo)，菜式由廚師自配，算得上色香味俱全。“鴛鴦雞粥”是這里的一大特色，48小時(shí)恒溫將雞脯肉熬成茸狀，再加菜汁調(diào)制成粥，據(jù)說(shuō)梅先生生前每日必飲此粥。
梅府內(nèi)院分梅、蘭、竹、菊四個(gè)廳，廳間有水墻、瀑布簾、養(yǎng)魚(yú)池，讓人忍不住遐想其往昔的無(wú)限風(fēng)光。梅蘭芳先生用過(guò)的餐具、影像器材、老式留聲機(jī)、唱片等放置在廳內(nèi)，傳遞著國(guó)粹大師的神韻。
地址：北京市西城區(qū)大翔鳳胡同24號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-22:00
霄云苑
霄云苑坐落于北京東三環(huán)霄云路上，地處第三使館區(qū)，地理位置極其優(yōu)越。
中國(guó)傳統(tǒng)建筑特有的美在這里展現(xiàn)得淋漓盡致，挑高8米的門(mén)樓、雕工精湛的游廊、八個(gè)各具特色的包間，透露著深厚的文化蘊(yùn)味，很有皇家風(fēng)范。
霄云苑打造的是中國(guó)清代宮廷菜與晚清時(shí)期八大堂、八大樓的經(jīng)典莊館菜，廣泛汲取多元化的烹調(diào)手法，融合不同的表現(xiàn)形式，注重香和味的調(diào)和。自制熏鴨掌、又見(jiàn)桃花園、蔥燒關(guān)東遼參、黑椒北美安格斯小牛肉，都是餐廳的人氣美食。
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)霄云路18號(hào)(京潤(rùn)水上花園別墅正門(mén)東側(cè)100米)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
綠川私宴
綠川坐落在三里屯的一隅，像大部分精品日料餐廳一樣，低調(diào)而隱蔽。餐廳由有著四十年經(jīng)驗(yàn)的綠川義輝親自執(zhí)掌，在京城日料界頗有名氣。
名字中就帶有“私宴”二字，餐廳內(nèi)也自然多以私密性更強(qiáng)的包間為主，四個(gè)包間加上吧臺(tái)上的幾個(gè)座位，搭配米黃色的墻面，透著精致溫暖，日本范兒十足。
店里的大部分食材從日本長(zhǎng)崎空運(yùn)來(lái)，有時(shí)也會(huì)隨機(jī)發(fā)來(lái)應(yīng)季的海鮮。菜單常換常新，每個(gè)季節(jié)甚至每個(gè)月都有上新，十分難得。
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)工體北路4號(hào)機(jī)電院內(nèi)滾石西門(mén)對(duì)面
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午市12:00開(kāi)始
晚市18:00-22:00左右，需預(yù)約

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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北京飯店譚家廳 能將談判的成功率提升一倍！

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