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電磁爐故障(電磁爐七大常見故障與維修方法)
一、電磁爐原理
電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場,磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的 。灶臺臺面是一塊高強(qiáng)度、耐沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng),臺面的上面放有平底烹飪鍋 。其工作過程如下:電流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上,由此產(chǎn)生高頻交變磁場,其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋 。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生,渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源 。
鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼,以其高磁導(dǎo)率來加強(qiáng)磁感,從而大大增強(qiáng)渦旋電場及渦流熱功率 。其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過大或過小,會造成電磁爐負(fù)荷異常而啟動自動保護(hù),不能正常工作 。同時由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全 。此外,鐵是人體長期需要攝取的必要元素,但人體只能吸收二價鐵,鐵鍋炒菜中含的是三價鐵,然而身體中的還原性維生素可將3價鐵轉(zhuǎn)換為2價鐵以利吸收 。
二、電磁爐的特點(diǎn)
1、加熱快 。電磁爐它的加熱速度是非??焖俚?,它能夠在15秒的時間內(nèi)就將鍋底溫度加熱到300度以上,大大的節(jié)約了烹調(diào)的時間 。
2、節(jié)能環(huán)保 。電磁爐在使用的過程中不會產(chǎn)生出明火,通過依靠鍋體自身發(fā)熱,減少了熱量的損失,因此它的熱效率能夠達(dá)到80%,電磁爐在使用過程中還不會排出廢氣,因此十分環(huán)保 。
3、功能多樣 。電磁爐的功能是非常多樣的,使用電磁爐進(jìn)行烹飪它能實(shí)現(xiàn)對食物的炒、蒸、煮、燉、炸,滿足用戶各種烹飪需求 。
4、清潔方便 。電磁爐在使用的過程中不會有燃?xì)夂蛷U氣的污染,因此使用了電磁爐之后在電磁爐的面板上通常都是比較干凈的,清潔起來也更為方便 。
5、溫控精準(zhǔn) 。電磁爐在使用的過程中能夠?qū)ε腼儨囟葘?shí)現(xiàn)精確的控制,這樣既能保證事物的美味,同時烹飪起來也更加的省力 。
三、電磁爐內(nèi)部結(jié)構(gòu)
電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成:一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場電子線路系統(tǒng)(含電磁爐線圈盤);二是用于固定電子線路系統(tǒng),并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板) 。
(1)電子線路系統(tǒng)包括:功率板、主機(jī)板、燈板(操控顯示板)、溫控、線圈盤及熱敏支架、風(fēng)機(jī)、電源線等 。
(2)結(jié)構(gòu)性外殼包括:爐面板(瓷板、黑晶板)、塑膠上下蓋等;
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1、爐面板:用于承載鍋具,有進(jìn)口和國產(chǎn),國產(chǎn)A、B級已能滿足使用要求 。
2、高壓主基板:構(gòu)成主電流回路 。
3、低壓主基板:用于電腦控制功能 。
4、LED線路板:顯示工作狀態(tài)和傳遞操作指令 。
5、線盤:將高頻交變電流轉(zhuǎn)換成交變磁場(PAN) 。
6、風(fēng)扇組件:散熱輔助元件(FAN),降低爐內(nèi)元器件溫度 。
7、IGBT:俗稱功率管,通過低電流信號、控制大電流的通斷(IGBT) 。
8、橋式整流塊:將交流電源轉(zhuǎn)換為直流電源(BD101) 。
9、熱敏電阻件:將熱量信號傳遞到控制電路 。
10、熱開關(guān)組件:感應(yīng)IGBT工作溫度,從而保護(hù)IGBT由于過熱損壞 。
四、電磁爐故障的判斷技巧
檢修電磁爐的方法已有諸多介紹,下面介紹本人總結(jié)的幾點(diǎn)判斷故障的技巧供同行參考 。先用小刀將整流橋交流端子一個輸入端的銅箔切斷,在斷開處串接一只60W~100W的燈泡 。裝上線盤和各接口,插電試機(jī),檢查能否開機(jī),觀察各功能控制是否正常,風(fēng)扇是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常 。此時,開機(jī)會出現(xiàn)以下四種情況:
1、燈泡間歇閃亮,沒有或有故障代碼出現(xiàn),說明機(jī)子正常 。
2、燈泡閃亮一下后顯示故障代碼,然后不再動作或自動關(guān)機(jī),說明機(jī)子正常 。
3、燈泡閃亮幾下后變?yōu)槌A粱蜷_機(jī)即常亮,說明有故障并且可能會是IGBT管燒壞 。
4、開機(jī)后燈泡沒有任何反應(yīng),說明電路中還有故障,需要仔細(xì)檢查 。
首先觀察保險是否發(fā)黑,線路板是否損壞、進(jìn)水,線路板上是否有銅箔被腐蝕、斷路或短路,幾只大電容和電感線圈、整流橋堆等是否有虛焊 。檢查大電容,特別是0.3μF/1200V電容,如果發(fā)現(xiàn)容量減小時必須更換 。高低壓保護(hù)電路和IGBT管及鍋底溫度檢測電路需要仔細(xì)檢查 。再檢查驅(qū)動對管和IGBT保護(hù)二極管是否損壞,然后換上保險和橋堆裝上功率管,接好假負(fù)載就可以通電檢查18V、5v電壓和IGBT管的電壓是否正常 。
另外,晶振損壞或異常,會造成不開機(jī)和按鍵錯亂 。如果是貼膜按鍵,發(fā)現(xiàn)按鍵有問題就直接更換 。
五、電磁爐七大常見故障及維修方法
故障一:電磁爐不加熱
維修方法:電磁爐在使用時如果出現(xiàn)指示燈亮而電磁爐報警不加熱或者是斷續(xù)加熱的情況,對于已經(jīng)長時間使用過的電磁爐來講,會出現(xiàn)這樣的情況一般是它的微動開關(guān)出現(xiàn)了故障 。電磁爐微動開關(guān)被損壞之后,就會導(dǎo)致電磁爐CPU在進(jìn)行工作時判斷錯誤,最終造成指示燈亮而電磁爐報警不加熱的情況 。對電磁爐維修時主要是更換它的微動開關(guān) 。當(dāng)然電磁爐不加熱的原因有許多,更多可參考《電磁爐不加熱怎么回事?通電但不加熱的原因以及維修方法》 。
故障二:電磁爐在使用過程中無法調(diào)節(jié)功率
維修方法:在電磁爐的維修方法中,遇到這樣的情況可能是因?yàn)殡姶艩t它的加熱/定溫電阻短路導(dǎo)致電磁爐操作面板功率調(diào)節(jié)的這一個按鈕無法使用,這時在對電磁爐進(jìn)行修理的時候就需要將其損壞的元件進(jìn)行更換 。
主控IC出現(xiàn)損壞同樣會導(dǎo)致電磁爐在使用過程中無法進(jìn)行功率調(diào)節(jié),一般使用年限比較長的電磁爐最容易出現(xiàn)這樣的問題,電磁爐長時間處在高溫的環(huán)境下,就會增加IC損壞的概率,在維修電磁爐是我們就需要對電磁爐的IC進(jìn)行更換 。
故障三:電磁爐不開機(jī)(按電源鍵指示燈不亮)
(1)按鍵不良,檢查并更換按鍵板
(2)電源線配線松脫,重新連接電源
(3)電源線不通電,重新連接電源或者更換電源線
(4)保險絲熔斷,更換保險絲
(5)功率晶體IGBT壞,更換晶體IGBT
(6)共振電容C103壞,更換電容C103
(7)陰尼二極體,檢查并更換陰尼二極體
(8)變壓器壞,沒18V輸出,檢查并更換變壓器
(9)基板組件壞,更換基板組件
故障四:電磁爐整機(jī)無反應(yīng)
維修方法:電磁爐出現(xiàn)整機(jī)無反應(yīng)同時也沒有出現(xiàn)爆機(jī)的情況,在拆開電磁爐的同時也沒有發(fā)現(xiàn)保險絲被燒,那么可以初步斷定的是電磁爐電源芯片被損壞 。電源芯片產(chǎn)生出的18V電壓經(jīng)過了7805之后會變成+5V電壓供CPU進(jìn)行工作,這時如果提供不出相應(yīng)的電壓,那么電磁爐CPU也就不能正常的進(jìn)行工作了,這時我們在對電磁爐檢修是就主要對其芯片進(jìn)行檢測 。
故障五:電磁爐開機(jī)燒保險
維修方法:在進(jìn)行電磁爐的維修時,遇到電磁爐開機(jī)燒保險這樣的情況,先將電磁爐線盤上的接腳線斷開,重新?lián)Q保險,之后測量它兩端的電壓,橋式整流直流輸出電壓為220V-300V,當(dāng)沒有出現(xiàn)電壓或者是小于這一電壓,那么即便是重新更換了保鮮也會繼續(xù)被燒 。在判斷電磁爐故障時,我們就可以斷定為橋式整流塊損壞,如果在測試電壓的時候有電壓,那么我們可以判斷出是電磁爐的IGBT損壞,重新將這一部件更換,故障即可排除 。
在對電磁爐進(jìn)行檢查過程中,如果電磁爐的橋式整流和IGBT都能正常進(jìn)行工作,但是仍舊出現(xiàn)燒保險的情況,那么通常都是因?yàn)殡姶艩t中的IA8316S集成塊損壞,當(dāng)IA8316S集成塊輸出的脈沖角度過大的時候,就會導(dǎo)致IGBT出現(xiàn)過載,最終燒壞保險,在維修時重新更換一個IA8316S集成塊即可 。
故障六:電磁爐蜂鳴器長鳴
(1)熱開關(guān)壞/熱敏電阻壞,主控IC壞,換/熱開關(guān)/熱敏電阻/主控IC
(2)振蕩子壞,變壓器壞; 換振蕩子,檢查或更換變壓器
(3)基板組件壞;檢查或更換基板組件
故障七:置鍋(把鍋放上后),燈閃爍
(1)比流器CT壞;換比流器CT
(2)鍋具不對,非標(biāo)準(zhǔn)鍋具;用正確鍋具
(3)IC1/IC6/R501可調(diào)電阻壞;檢查對應(yīng)器件
六、四種品牌電磁爐的故障代碼
1、萬和電磁爐故障代碼
E0:斷路開路(主傳感器壞)
E5:短路(主傳感器壞)
E3:高壓保護(hù)
E4:低壓保護(hù)
E2:IGBT超溫
E6:鍋下超溫
2、美的電磁爐故障代碼
E01:斷路(主傳感器壞)
E02:短路(主傳感器壞)
E03:高溫(主傳感器壞)
E04:斷路(散熱片傳感器壞)
E05:短路(散熱片傳感器壞)
E06:高溫(散熱片傳感器壞)
E07:低壓保護(hù)
E08:高壓保護(hù)
E10干燒保護(hù)
E11主傳感器壞
3、tcl電磁爐故障代碼
E0:IGBT傳感器開路
E1:無鍋
E2:IGBT傳感器短路、超溫
E3:電壓過高
E4:電壓過低
E5:鍋底傳感器開路、短路
E6:鍋超溫(干燒保護(hù))
4、格力電磁爐故障代碼
E0:電壓過低
E1:電壓過高
E2:鍋底傳感器開路
E3:鍋底傳感器短路
E4:GBT傳感器開路、短路
E5:鍋超溫(干燒保護(hù))
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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