秋葵屬于夏秋季節(jié)蔬菜,通常是在4月到6月之間播種,7月到10月之間收獲 。秋葵與國(guó)外引進(jìn)的蔬菜不同之處 , 在于嫩英果中含有黏滑汁液,具特殊香氣和風(fēng)味,黏液由水溶性纖維果膠、半乳,聚糖和阿拉伯樹膠等組成,被許多國(guó)家和地區(qū)定為運(yùn)動(dòng)員的首選蔬菜 。除此之外,秋葵還有什么功效作用呢?
1.改善便秘
秋葵對(duì)于機(jī)體最主要的作用是潤(rùn)腸通便,改善便秘,由于秋葵中所含的果膠可吸水膨脹同時(shí)軟化糞便,膳食纖維可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)、增加消化,從而達(dá)到改善便秘的效果 。
2.延緩機(jī)體衰老
秋葵中所富含的黃酮類物質(zhì)可有效清除體內(nèi)多余自由基 , 起到延緩衰老的作用,秋葵中抗氧化物酶也具有保護(hù)皮膚、祛除色斑、延緩衰老的作用 。
3.輔助減重
秋葵膳食纖維含量豐富,進(jìn)食后可增加人體飽腹感 。
4.改善疲勞
秋葵還有增加機(jī)體耐力、改善疲勞 , 使人體迅速恢復(fù)體力的作用 。
5.補(bǔ)腎填精
秋葵籽和其黏性物質(zhì)主要是具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎以及填精益精的作用,可以輔助性治療男性器質(zhì)性疾??,永@涫嵌雜諫魴樗碌難麴粼縲購(gòu)?fù)滑精遗精等?。如果患有前列腺增生及類似前列腺疾病,就也可以通過使用秋葵進(jìn)行治療 。
6.美容養(yǎng)顏
其實(shí)秋葵也有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?,因?yàn)槠渲泻写罅烤S生素C、胡蘿卜素以及纖維素等有效成分 。若平時(shí)經(jīng)常吃一些秋葵 , 就可以促使皮膚變得白皙細(xì)嫩,清除多余自由基,減少皺紋和色斑形成,進(jìn)而達(dá)到延緩衰老的目的 。
7.降低血糖
秋葵黏液中含有豐富的水溶性果膠以及黏蛋白、類胡蘿卜素,能夠有效降低對(duì)糖類物質(zhì)的吸收利用,提高胰島素的分泌能力,并抑制膽固醇的堆積,達(dá)到控制和平衡血糖的目的 。因此秋葵可以作為高血糖患者的輔助治療用藥 。
8.健脾養(yǎng)胃
由于秋葵中有果膠和牛乳聚糖等多種物質(zhì) , 具有促進(jìn)消化和改善腸胃功能的作用 。同時(shí)秋葵所含有的黏液蛋白可以幫助保護(hù)腸胃壁 , 促進(jìn)胃液等多種消化液的分泌 , 還可以提高食欲,輔助性治療慢性胃炎和消化道潰瘍等癥 。
適量食用秋葵雖然對(duì)人體有益,但同時(shí)也要注意食用量和自身的身體情況是否合適,避免過量食用出現(xiàn)其他癥狀,一旦出現(xiàn)不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī) 。
【秋葵是什么時(shí)候季節(jié)的蔬菜 秋葵的功效作用】
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