孕期多吃魚小心汞中毒
【懷孕多吃魚當(dāng)心汞中毒】

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美國(guó)權(quán)威專家近日建議,想要寶寶及懷孕期間中或已經(jīng)喂奶的女人每星期應(yīng)攝取不少于0.34Kg藍(lán)鰭金槍魚等富含人體脂肪的魚類,這對(duì)母女均有助益 。
美國(guó)“全國(guó)各地身心健康媽媽、身心健康寶寶同盟”的專家說 , 藍(lán)鰭金槍魚、鯖魚、金槍魚等富含歐米伽-3油酸,能推動(dòng)寶寶頭部生長(zhǎng)發(fā)育和發(fā)展趨勢(shì)運(yùn)動(dòng)技能 。這種魚類還能協(xié)助媽媽抵擋產(chǎn)后憂郁癥 。除以上魚類外,金絲柚、亞麻籽等也是有同樣作用 。
專家說,數(shù)據(jù)調(diào)查報(bào)告 , 美國(guó)90%女性的魚類攝取量沒有做到建議值 。
可是,水資源污染非常容易使以上魚類身體聚集汞,而汞對(duì)身體頭部和神經(jīng)系統(tǒng)有危害 。美國(guó)食品類和藥品管理處(FDA)曾于2001年、2004年各自施行顧客手冊(cè) , 提示少年兒童與懷孕期間、哺乳期間或備孕的女性,每星期對(duì)一些魚類的攝取量不必超出0.34Kg 。
美國(guó)“汞現(xiàn)行政策工程項(xiàng)目”責(zé)任人麥克爾·班德因而提示,大家按建議值吃魚時(shí),要盡可能挑選未受汞污染的魚類 。(新華通訊社)
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