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豐縣美食一覽表 豐縣美食


豐縣美食一覽表 豐縣美食

文章插圖
1、豐縣白酥梨:果皮呈淡金黃色,平滑而有臘質(zhì)光澤;果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,風(fēng)味純正 。
2、羊方藏魚:取材十分講究,夏秋季用羯羊配鯽魚,冬春季用閹過的牝羊配鱖魚 。其菜的特點(diǎn)是原汁原味,滋濃味醇 。
3、紅富士蘋果:具有爽口多汁、甜脆味美、色澤艷麗等美譽(yù) 。
4、蛙魚:用淀粉制作而成,直接拌上蒜、醋、咸菜絲和辣椒即可食用,口味清爽極致 。
5、魚汁羊肉:為漢高祖劉邦青壯年時(shí)所愛吃菜肴之一 。豐縣流傳著這樣一首打油詩:“豐生豐長漢高祖,魚汁羊肉飽口福 。東征西戰(zhàn)探故鄉(xiāng),樂吃魚汁羊肉方 。”
【豐縣美食一覽表 豐縣美食】


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