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生理期對(duì)于痛經(jīng)的妹子來說，簡(jiǎn)直是每個(gè)月最痛苦的時(shí)期。
長(zhǎng)輩總是苦口婆心地勸說， “喝點(diǎn)紅糖水就好了” ，就這樣一代一代口口相傳，形成了廣泛的群眾基礎(chǔ) 。
那么，紅糖真的這么神奇嗎？
紅糖不能給補(bǔ)血現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中可以分析檢測(cè)的血，紅糖是補(bǔ)不了的。雖然“補(bǔ)血愛好者”經(jīng)常說：“傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的血不是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的血” 。
但在多數(shù)情況下，比如手術(shù)后、生理期或者貧血患者，人們期望補(bǔ)的是血管里流動(dòng)的、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)意義的血。
對(duì)于這種血的補(bǔ)充，紅糖是無能為力的。
通常來講， “補(bǔ)血”指的是紅細(xì)胞的生成。能夠影響紅細(xì)胞合成的營(yíng)養(yǎng)因素主要是鐵、維生素B12或者葉酸的缺乏。
紅糖中幾乎沒有維生素B12和葉酸，即便不考慮紅糖中的鐵能否被人體吸收利用，紅糖中的鐵含量也很低。
紅糖止痛只是心理因素其次，紅糖中也沒有什么“止痛”的成分。不過， “痛”是一種主觀體驗(yàn) 。
糖能刺激身體分泌多巴胺，讓人體感到愉悅，身體因此就不會(huì)覺得那么痛了。
簡(jiǎn)而言之，任何讓你感到舒服愉悅的方式都能有類似的“止痛功效” 。
之所以老人說“月經(jīng)可以喝點(diǎn)紅糖水” ，可能的原因是古時(shí)候紅糖是奢侈品。
【喝紅糖水有什么好處女孩子經(jīng)期喝紅糖水有用嗎】而且女性在生理期時(shí)身體通常比平時(shí)虛弱，喝紅糖水既可補(bǔ)充能量，也能或多或少地獲得心理滿足。
紅糖水是不是真的有危險(xiǎn)？但是網(wǎng)上有傳聞，喝紅糖水還會(huì)致癌，這是真的嗎？
雖說紅糖的營(yíng)養(yǎng)功效并沒有宣傳的那么夸張，但是說“紅糖水中有各種致癌成分”、“喝紅糖水有危險(xiǎn)”就完完全全是夸大其詞了。
所謂紅糖中的“致癌物”是指其中的丙烯酰胺、焦糖色素和“65℃以上的熱水” 。然而其中，焦糖色素是糖高溫加熱脫水產(chǎn)生的色素和風(fēng)味物質(zhì) ，并沒有證據(jù)顯示它有致癌性，而且世界各國(guó)都將其列入合法的食品添加劑行列。
丙烯酰胺在大劑量下對(duì)動(dòng)物展示了致癌性，但它在大量食品中廣泛存在，并沒有數(shù)據(jù)顯示食物中的丙烯酰胺含量足以對(duì)人體產(chǎn)生危害。
紅糖作為一種食物，紅糖水當(dāng)然是可食用的。但是，紅糖水值不值得喝還是需要大家自己考量。
從健康角度說，紅糖水并沒有值得一提的營(yíng)養(yǎng)成分，而其中的主要成分糖對(duì)于追求健康飲食的當(dāng)代人來說更是一種“不健康”的飲食因素。
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黃光富主任醫(yī)師
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