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文章插圖
你們最近會(huì)不會(huì)有這些癥狀
有點(diǎn)鼻塞，鼻干
偶爾還會(huì)流鼻血
老是口干，嘴唇也開始干裂
經(jīng)常舔嘴唇，總想喝水
咳嗽好像又加重了
一陣一陣的有痰
其實(shí)這些是秋季常見(jiàn)癥狀
專家解釋：
專家解釋：
秋季干燥，燥邪傷肺，而進(jìn)入深秋，氣溫驟降，寒邪來(lái)襲，也會(huì)傷肺。這二者同時(shí)來(lái)犯，就會(huì)出現(xiàn)下面癥狀。
從皮膚進(jìn)入，表現(xiàn)為怕冷、少汗或不出汗，從口鼻進(jìn)入，則表現(xiàn)為鼻干、咽燥、嗓子癢，進(jìn)一步傷害肺臟，就可能出現(xiàn)咳嗽痰粘等癥狀。
如果此時(shí)飲食還不注意
更是雪上加霜
今天小編要給大家
推薦4種潤(rùn)肺生津的白色蔬菜
秋季潤(rùn)肺
多吃4種白色蔬菜
1 山藥
從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)看，山藥含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。
中醫(yī)認(rèn)為，山藥性平，味甘，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺之功效。
進(jìn)入秋天多吃山藥
不但能健脾補(bǔ)肺
還能增強(qiáng)抵抗力
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)消化
01山藥小米粥
材料：山藥250克、大米100克、小米50克
做法：山藥洗凈去皮切塊，加入大米跟小米，加適量水一起煮30分鐘即可，可以加適量鹽調(diào)味。
功效：生津益肺，補(bǔ)脾養(yǎng)胃
02茯苓山藥蓮子湯
材料：茯苓15克，山藥250克，蓮子20克，排骨600克。（3~5人份）
做法：排骨斬件，氽水，將藥材與排骨同放砂煲中，加水至2升，大火煮開，小火煮40~60分鐘，加食鹽調(diào)味即可。
功效：健脾祛濕，對(duì)于脾胃虛弱，食少便溏，肢倦乏力，小兒營(yíng)養(yǎng)不良等屬于脾虛濕滯者有較好的保健作用。
小妙招：有些朋友可能不喜歡那黏黏的口感，可以給山藥?kù)滔滤粌H能夠去掉黏液，還能保持山藥的爽脆。
2 白蘿卜
白蘿卜，有著“小人參”之稱，中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼，有很好的消散內(nèi)熱、平衡陰陽(yáng)、生津潤(rùn)燥的功效。
它雖然性涼，但在煮熟之后，功效會(huì)偏重消食，對(duì)脾胃極其友好。
此外，它還能潤(rùn)喉理氣，止咳化痰，幫助消化，對(duì)咳嗽、咳痰、呼吸困難等都有很好的調(diào)理效果。對(duì)于脾胃虛寒的朋友，一定要吃煮熟的白蘿卜。
01 白蘿卜粥
材料：白蘿卜、大米各100g，薏米300g，白砂糖適量。
做法：白蘿卜洗凈，去皮，切塊，鍋中放入白蘿卜、大米、薏米，加適量水，大火燒沸，改用小火煮35分鐘，加入白砂糖，攪勻即可。
功效：除濕、消積、開胃，適合患有胃潰瘍、胃炎等癥者食用。
02白蘿卜羊肉湯
材料：白蘿卜 1根、羊肉 500g 。
制作：白蘿卜洗凈，去皮，切塊，鍋中放入羊肉、白蘿卜，加入2000ml水，大火燒沸，改用小火燉煮35分鐘，加入鹽調(diào)味即成。
功效：可以起到清熱解毒敗火的作用，同時(shí)還能幫助消化，也有利于促進(jìn)血脂的下降。
小妙招：白蘿卜的含水量很高，通常比較重，用手掂沉甸甸的，而較輕的，可能是空心，不要買錯(cuò)了哦~
3
白菜
“白菜”雖然便宜，但它的功效可強(qiáng)大了。大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。
而中醫(yī)認(rèn)為，白菜微寒，有清熱除煩、通利腸胃、生津止渴的作用。
專家解釋：
枸杞田螺白菜湯
材料：枸杞子20g，田螺肉100g，白菜一顆
做法：用清水漂去田螺肉的泥，洗凈，切片，白菜洗凈，切5cm長(zhǎng)的段，加入素油，六成熱時(shí)，下入姜、蔥，爆香，加入田螺肉炒勻，加入枸杞子，注入清水500ml，用武火燒沸，加入精鹽、小白菜，用文火煮6分鐘即成。
功效：清熱除煩、通利腸胃、生津止渴，適用于急性黃疸型肝炎同時(shí)患有腎病的患者。
小妙招：切白菜時(shí)要豎著切，不但有利于保存水分、減少水溶性維生素的丟失，而且更容易熟，并保留更多的粗纖維，有利于刺激腸胃蠕動(dòng) 。
4
蓮藕
有句話說(shuō)
“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”
現(xiàn)在的蓮藕又叫秋藕
脆嫩多汁，甜味濃郁
中醫(yī)認(rèn)為，蓮藕，生吃性寒，熟者性溫，有清熱潤(rùn)燥、益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛的功效。
《滇南本草》中也稱蓮藕為“多服潤(rùn)腸肺，生津液”，可以防治秋燥，非常適合秋季便秘、食欲不振的朋友吃~
栗子蓮藕豬骨湯
【原料】蓮藕750克，板栗20顆，豬骨250克、鹽適量；
【做法】板栗剝殼、蓮藕洗凈，切段，將板栗和蓮藕倒入煲中，再倒入適量清水，大火燒沸，改中火煮40分鐘，然后根據(jù)自己口味加鹽調(diào)味。
【功效】健脾開胃，通便止瀉。
蓮藕銀耳南瓜羹
【原料】蓮藕 200克，銀耳一朵，南瓜 200克、糖適量；
【做法】蓮藕、南瓜去皮切塊，銀耳溫水泡發(fā)后洗凈切小片，將蓮藕塊、南瓜塊、銀耳一起放入鍋中，加適量的水，小火慢熬30分鐘，煮爛即可。
【功效】益胃健脾，養(yǎng)血補(bǔ)虛。
小妙招：蓮藕還分七孔和九孔，七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
記住啦~
吃對(duì)4種“潤(rùn)肺止咳”食物，
健康度過(guò)秋天！
【吃什么潤(rùn)肺十大最佳潤(rùn)肺止咳食物排行】

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