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水果營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康有很大好處，但其特點(diǎn)并不適合所有人。特別是對(duì)于脾胃虛弱、體質(zhì)虛弱的人，生吃水果不僅難以消化吸收，還可能引起腹瀉。因此，掌握熟食水果的方法不僅能減弱寒冷，還能加倍飲食療效。
冰糖銀耳悉尼湯
滋陰潤(rùn)肺，清熱解毒。

文章插圖
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梨潤(rùn)肺止咳，但梨很冷。如果你吃太多梨，你的身體會(huì)變冷。感冒咳嗽時(shí)不能直接吃梨。煮梨除寒外，潤(rùn)肺效果完全釋放。
梨籽中的木質(zhì)素原本屬于不溶性纖維，但加熱后食用可溶于腸道，有害膽固醇可排出體外。
方法
將水發(fā)銀耳撕成小耳朵，將銀耳放入鍋中，加煮至軟爛，加入冰糖的悉尼切片煮至悉尼變軟。
此外，根據(jù)自己的需要加入少量枸杞，長(zhǎng)期咳嗽的患者也可以加入適量的川貝煮。
【脾胃虛寒吃什么水果？紅豆山楂粥可以調(diào)理脾胃嗎？】蒸帶皮蘋果
具有止瀉、排毒、幫助消化的作用。

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蘋果用皮蒸著吃。果膠加熱后，不僅能吸收人體細(xì)菌和毒素，還能收斂止瀉，易于消化。
方法
將蘋果皮切成小塊，放入小碗中，蒸5分鐘，冷卻后食用。
三、紅豆山楂粥
具有調(diào)節(jié)脂肪、減肥、消除食物堆積的作用。
新鮮山楂能調(diào)節(jié)血脂，幫助消化，酸性強(qiáng)，不適合胃酸過多的人食用。
但如果用紅豆和米飯煮粥，不僅可以調(diào)節(jié)血脂，幫助消化，還可以減肥。
方法
將紅豆浸泡半天后，與山楂、米飯一起煮粥，煮熟后加入紅糖調(diào)味。
棗龍眼枸杞湯
具有補(bǔ)血、暖胃、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。
棗含有人體所需的維生素和微量元素，但棗皮硬，不適合脾胃虛弱的人，棗不宜多吃。

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將冰糖、龍眼干、紅棗、枸杞加入足夠的水放入鍋中，用小火煮至湯粘稠。
方法
紅棗和龍眼干枸杞一起煮成甜湯，不僅味道極佳，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)血、暖胃、增強(qiáng)體質(zhì) 。

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脾胃虛寒吃什么水果？紅豆山楂粥可以調(diào)理脾胃嗎？

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