蜂蜜所含的單糖可直接被人體吸收 ， 對(duì)婦幼特別是老人具有良好的保健作用，能促使肝細(xì)胞再生，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力 。蘋(píng)果汁會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，若腸道原本就有不正常蠕動(dòng)的情形時(shí)，蘋(píng)果汁會(huì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體 。若腸子受到食物刺激時(shí) ， 可以飲用一般蜂蜜蘋(píng)果水或濃縮果汁以達(dá)到減輕刺激的目的 。
一、蘋(píng)果蜂蜜水的功效
1.含有豐富的維生素，具有滋膚養(yǎng)顏的功效，另外還可以營(yíng)養(yǎng)皮膚，減少皺紋的產(chǎn)生，可以消除皮膚的色斑 。
2.提高心臟的收縮能力，有效的預(yù)防腦中風(fēng)，心肌梗塞疾病 。
3.對(duì)于脾胃虛弱的患者具有調(diào)理作用，對(duì)于消化不良 ， 食欲不振的患者具有很好的治療作用 。
4.適合體質(zhì)虛弱的老年人服用 。
二、蘋(píng)果的功效與作用
1.提高記憶力和免疫力
蘋(píng)果中含有豐富的鋅元素 ， 鋅元素是人體中多種重要酶的合成成分，與提高免疫力，產(chǎn)生抗體有密切關(guān)系 ， 人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的關(guān)鍵元素，而且還是構(gòu)成核酸和蛋白質(zhì)所必不可缺的元素，核酸和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充能夠有效提高記憶力，因此，要想提高記憶力和免疫 ， 多吃蘋(píng)果是有好處的 。
2.補(bǔ)腦寧神，養(yǎng)血安眠
蘋(píng)果中含有大量的磷和鐵元素，容易被腸壁吸收，并且蘋(píng)果的香氣是治療抑郁的良藥，能夠幫助消除不安抑郁情緒，起到補(bǔ)腦安神養(yǎng)血的作用;此外，蘋(píng)果中的鉀元素和人體中過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使其排除體外，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì) 。
3.防治冠心病
【蘋(píng)果蜂蜜水的功效有哪些？ 蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】蘋(píng)果中含有多糖果酸和類(lèi)黃酮，鉀元素，維生素C，維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠幫助分解體內(nèi)多余的脂肪 ， 避免身體過(guò)度發(fā)胖，減輕心臟負(fù)擔(dān) 。另外，蘋(píng)果中的果酸和維生素使人皮膚變得細(xì)膩、潤(rùn)澤 ， 有助于延緩老年斑出現(xiàn) 。降低膽固醇
4.預(yù)防心血病
蘋(píng)果中的果酸和維生素能夠有效吸附膽固醇 ， 使之隨著糞便排出人體，這樣血中膽固醇能有效減低，能夠減少動(dòng)脈硬化，心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn) 。同時(shí)吃蘋(píng)果還能增加膽汁分泌 ， 避免膽固醇沉積在膽汁中，導(dǎo)致膽結(jié)石形成 。
      5.提高抗癌能力
蘋(píng)果中的細(xì)纖維素和維生素C對(duì)消化系統(tǒng)蠕動(dòng)起到刺激，能促使腸道中積存的致癌物質(zhì)快速排出體外，同時(shí)抑制了致癌物亞硝胺的形成，促進(jìn)抗體生成，細(xì)胞吞噬功能增強(qiáng)，提高了抗癌能力 。
6.減肥瘦身
蘋(píng)果是低熱量的水果，且含有鞣酸能刺激腸胃蠕動(dòng) ， 促進(jìn)體內(nèi)垃圾排泄 ， 是常見(jiàn)的減肥水果 。網(wǎng)絡(luò)上盛行的蘋(píng)果三日減肥法，就是利用蘋(píng)果的鞣酸促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，降低脂肪囤積來(lái)減肥的 。

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