在我們的常識中，孕婦喜歡吃酸的東西 。懷孕后，很多女性經(jīng)常感到惡心、嘔吐、食欲不振，喜歡吃酸味食物 。原因是什么？原來，女性懷孕后，體內(nèi)會發(fā)生一系列的生理變化 。其中，一種叫做絨毛膜促性腺激素的物質(zhì)使孕婦惡心和偏食 。這種物質(zhì)是由胎盤分泌的 ， 可以抑制胃酸的分泌，降低消化酶的活性，從而大大降低孕婦的消化能力 。食欲不振、惡心、嘔吐等現(xiàn)象被稱為早孕反應(yīng) 。因此，孕婦通常吃酸性食物來彌補(bǔ)胃酸的不足，緩解惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀 。酸性食物可以緩解孕婦的惡心和嘔吐，但并非所有酸性食物都適合孕婦食用 。
【孕期會出現(xiàn)哪些早孕反應(yīng)？孕婦不能吃酸味食品嗎？】

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山楂是孕婦不應(yīng)該吃的酸性食物 。山楂能刺激子宮收縮，誘發(fā)流產(chǎn) 。除山楂外，孕婦還可以放心選擇酸味濃郁、營養(yǎng)豐富的新鮮水果，如西紅柿、楊梅、櫻桃、橙子、葡萄和蘋果 。
說酸的食物有這么多好處，并不是說酸的食物一定是好的食物，然后介紹對母親有益的酸的食物 。許多新鮮水果含有酸味，這是準(zhǔn)媽媽的好選擇 。這種食物富含維生素c，維他命C能提高母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒的正常生長發(fā)育 。因此 ， 喜歡吃酸食物的孕婦可以選擇新鮮的酸水果，如西紅柿、綠蘋果、橙子、草莓、葡萄、棗、李子等，也可以在食物中加入少量的醋和番茄醬來增加酸味 。
酸奶也是一種很好的酸味食品，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，還能治療母親的厭食癥狀 。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì) 。在營養(yǎng)方面，孕婦吃酸性食物有利于孕婦和胎兒的發(fā)育 。酸味刺激胃酸分泌，改善消化酶活性，有利于食物消化和各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 。還能增加孕婦的食欲 ， 減少早孕反應(yīng) 。孕婦喜歡吃酸的食物對胎兒和母親的健康有益，但有一點(diǎn)需要注意：孕婦必須選擇有益的酸的食物 。而不是那些不健康的 。

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從營養(yǎng)的角度來看，胎兒骨骼在懷孕2-3個(gè)月后開始形成 。骨骼的主要成分是鈣，但要使游離鈣形成鈣鹽沉積在骨骼中，必須有酸性物質(zhì) 。此外，孕婦多吃酸性食物有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的產(chǎn)生 。維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、結(jié)締組織生產(chǎn)、心血管生長發(fā)育、造血系統(tǒng)健全起著重要作用，維生素C也能增強(qiáng)母親的抵抗力，促進(jìn)孕婦對鐵的吸收，富含維生素C的食物大多呈酸性 。因此，孕婦可以為自己和胎兒提供更多的維生素C 。

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