【早上喝牛奶會(huì)胖嗎？科學(xué)早餐注意這5項(xiàng)】很多人都知道牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高，堅(jiān)持喝牛奶不僅能讓身體健康，而且能夠美容養(yǎng)顏 ， 每天早上一杯牛奶 ， 無疑是愛美的女生們最好的早餐 。不過牛奶的脂肪含量高，不少女生都擔(dān)心會(huì)因此發(fā)胖 ， 那么，早上喝牛奶會(huì)胖嗎？
1、早上吃什么食物都不會(huì)發(fā)胖，當(dāng)然牛奶是營養(yǎng)品，補(bǔ)充一天所需，并不會(huì)發(fā)胖 。2、早上喝點(diǎn)牛奶對身體有好處的 ， 放心大膽的去喝吧，但是不要太多量 。3、適量喝是不會(huì)引起發(fā)胖的，要想減肥的話 ， 平時(shí)應(yīng)經(jīng)常堅(jiān)持做瘦身運(yùn)動(dòng)，在飲食方面也要注意，切記不要吃高熱量 ， 高脂肪的食物 ， 應(yīng)多吃蔬菜水果 。4、早飯補(bǔ)充牛奶對皮膚好呢，您要是實(shí)在怕胖喝低脂高鈣的牛奶 ， 或者喝豆?jié){也行 。5、女孩喝酸奶易吸收，但不能空腹吃，對胃不好 。最好吃完其他早點(diǎn)后十分鐘喝較好，不但能補(bǔ)充營養(yǎng)還能美容 。
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科學(xué)早餐五項(xiàng)注意
1、時(shí)間要最佳醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛 。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好 。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前 。
2、早餐前應(yīng)先喝水人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài) 。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水 。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水 ， 既可補(bǔ)充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發(fā)生 。
3、熱量供給要適當(dāng)早餐食譜中的各種營養(yǎng)素的量，一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右 。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng) ， 如能量、維生素B1等 ， 早餐應(yīng)適量增加 。且做到粗細(xì)搭配 ， 葷素搭配，使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養(yǎng)互補(bǔ) 。
4、烹調(diào)制作要講究既要考慮個(gè)性生理特點(diǎn)，又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃 。
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5、酸堿食物不可偏廢不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){ 。也有人吃些蛋類、肉類、奶類 。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)，常可出現(xiàn)缺鈣癥 。因此，若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果 ， 就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡 。
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