山楂營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等 ， 還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) 。最讓要減肥的MM們驚喜的是，山楂含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，把體內(nèi)的讓你長(zhǎng)肥肉的食物通通刮掉 。另外，還可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能 。
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1、山楂湯
材料：山楂500克，冰糖100克 。
做法：洗凈山楂，去籽，用水把山楂煮到爛熟 。放入冰糖，飲湯 。
這款湯味道很不錯(cuò) ， 酸酸甜甜 。每天飯后喝上一杯 ， 既解膩又消脂，脂肪想囤積都難呢！第一周就減掉了2斤（竊喜中……）
2、山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克 ， 甘草100克 。
做法：將以上的材料，一起研成細(xì)末，分為10包 。用開水每日沖一包喝 。
這種茶雖說有點(diǎn)麻煩 ， 可效果好得不得了 。每天飯后喝一杯，可以去油、潤(rùn)腸、通便，還可以把小肚子消除掉 。堅(jiān)持飲用2個(gè)星期，腰圍就可以減少1寸吶！
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3、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克 。
做法：將山楂拍碎，和銀花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次 。
這款茶超簡(jiǎn)單的，隨時(shí)隨地都可以用！調(diào)節(jié)血脂也超有效哦 。媽媽原來是個(gè)大“腹”婆，我就推薦她用 。一個(gè)月就減掉10斤肥肉啦 。現(xiàn)在老媽也越來越漂亮了 。
山楂吃多了會(huì)怎么樣
山楂開胃但易致結(jié)石 。很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會(huì)吃很多 。得胃病的人少吃山楂 ， 過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石 。因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血 ， 甚至胃壁壞死和穿孔，促使胃病更加嚴(yán)重 。
山楂不能空腹吃
含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹、泛酸 ， 若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛 。
（責(zé)任編輯：張小鳳）
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