【男士牛奶喝多了要吃西紅柿】牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 每天喝牛奶的人在增加，但是經(jīng)常喝牛奶的男性容易患前列腺癌的研究很多 。前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)中常見(jiàn)的惡性腫瘤，美國(guó)波士頓一研究小組對(duì)20885例美國(guó)男性醫(yī)生進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)11年的隨訪調(diào)查，食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和奶酪等，其中1012例男性發(fā)生前列腺癌 。據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，與每天從牛奶制品中攝取150毫克鈣的男性相比 ， 每天攝取600毫克鈣的男性血漿中1注射25-二羥維生素D3(具有抗前列腺癌的作用)濃度顯著下降 ， 前列腺癌的危險(xiǎn)上升了32% 。排除年齡、體重、抽煙、體育鍛煉等影響因素后，發(fā)現(xiàn)每天吃奶制品2、5份以上(每份相當(dāng)于240ml奶)的男性與吃奶制品0、5份以下相比，前列腺癌的危險(xiǎn)上升了34% 。
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美國(guó)費(fèi)城研究人員通過(guò)近10年的疫情病學(xué)調(diào)查證實(shí)，多食用奶制品會(huì)增加男性患前列腺癌的隱患 。國(guó)內(nèi)也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率有顯著關(guān)系，其原因可能是某品牌牛奶中雌激素含量高 。
幸運(yùn)的是，果蔬中的一些植物化合物具有一定的抗癌作用 。番茄紅素是重要的胡蘿卜素，廣泛存在于水果和蔬菜中 。番茄、杏、番石榴、西瓜、木瓜、紅葡萄含有很多番茄紅素 ， 其中番茄含量最高 。
美國(guó)研究人員對(duì)46000例男性進(jìn)行了6年的隨訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)773例發(fā)生前列腺癌的研究表明，與不吃生西紅柿的人相比，每周吃2~4次生西紅柿的人發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)性降低26%，西紅柿的披薩和西紅柿的醬也有這樣的作用西紅柿紅素的抗氧化性能是天然類(lèi)胡蘿卜素中最強(qiáng)的，具有保護(hù)遺傳物質(zhì)DNA(DNA)、抑制癌細(xì)胞增殖、調(diào)節(jié)荷爾蒙狀態(tài)等作用 ， 抗前列腺癌的作用得到了很多研究的證實(shí) 。因此，為了保護(hù)前列腺，男保護(hù)前列腺，男性喝牛奶還是要慢慢喝 。不要把它當(dāng)成飲料喝 。另外，特別注意營(yíng)養(yǎng)平衡，請(qǐng)每天多吃西紅柿 。
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