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首先肝血流量要減少。男過(guò)25歲，肝臟循環(huán)血流量平均每年下降0.3%-1.5% 。女過(guò)20歲以后， 60歲時(shí)的肝內(nèi)血流量約比20歲時(shí)減少40%-50% 。其實(shí) ，研究表明，人在60歲后，肝細(xì)胞數(shù)量隨年齡增長(zhǎng)而銳減。肝臟趨向硬變，重量明顯下降， 90歲老年人肝臟的平均重量只有30歲左右青年人肝重的51.8% 。
血液是護(hù)肝養(yǎng)肝的基礎(chǔ) ，血流量的減少使肝內(nèi)血液循環(huán)功能下降，肝臟吸收營(yíng)養(yǎng)、代謝和清除毒素的能力也相應(yīng)減退。

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常見(jiàn)肝病
一、各種病原體感染。包括病毒、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等感染。如最常見(jiàn)的病毒性肝炎;還有如細(xì)菌感染引起的肝膿腫、肝結(jié)核，寄生蟲(chóng)感染引起的肝吸蟲(chóng)病、阿米巴肝膿腫等等。
二、肝臟占位性疾病。所謂占位，簡(jiǎn)單地講就是指不正常的或非肝臟組織在正常肝臟組織內(nèi)占據(jù)了一定的位置，并可能在其中生長(zhǎng)、擴(kuò)大，大多數(shù)可引起肝臟或全身?yè)p害。比如，各種良惡性腫瘤、肝囊腫、肝膿腫、肝包蟲(chóng)病、肝血管瘤、肝內(nèi)膽管結(jié)石，等等。
三、代謝障礙引起的肝臟疾病。最常見(jiàn)的也是大家最熟悉的是脂肪肝。
四、酒精性肝病。顧名思義，這是由于過(guò)度飲酒引起的以肝細(xì)胞損害為主的肝病，嚴(yán)重的可發(fā)展為脂肪肝、肝硬化。
五、藥物以及其他原因引起的中毒性肝病。
六、自身免疫性肝病。比如，紅斑狼瘡引起的肝炎。
七、先天性或遺傳性肝病。比如，主要以黃疸為表現(xiàn)的Gilbert綜合征，就是一種先天性肝病。其他如多發(fā)性肝囊腫、海綿狀肝血管瘤等等。
八、肝硬化。它是各種原因長(zhǎng)期損害肝臟后，肝臟病的晚期表現(xiàn) 。比如肝炎后肝硬化、血吸蟲(chóng)病后肝硬化、酒精性肝硬化、淤血性肝硬化(多見(jiàn)于慢性心功能衰竭)、原發(fā)性膽汁性肝硬化等等。

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保護(hù)肝臟
1. 保持正常體重
體重過(guò)重會(huì)讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的幾率也會(huì)升高。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會(huì)減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù) 。"如果不是B肝或C肝帶原者，一般人肝指數(shù)輕度升高，多為脂肪肝引起的， "臺(tái)北榮總腸胃科主治醫(yī)師黃以信說(shuō) 。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運(yùn)動(dòng) 。
2. 遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具，因?yàn)锽型、C型肝炎主要透過(guò)血液和體液傳染，因此和B型、C型肝炎帶原者同桌吃飯，并不會(huì)被傳染。
3. 均衡飲食
為求速效減肥，三餐只吃水果，而不吃其他食物，或者是"低糖飲食"--高蛋白、低碳水化合物的飲食組合，不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān) 。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物，轉(zhuǎn)換成身體能量來(lái)源。對(duì)肝臟來(lái)說(shuō) ，把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量，比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。均衡的飲食能量來(lái)源組合應(yīng)該是55%-65%的來(lái)自碳水化合物能量(例如米飯、面食) ， 11%-15%的來(lái)自蛋白質(zhì)能量(例如肉類(lèi)、豆類(lèi)) ， 20%-30%的來(lái)自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油) 。

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