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其實(shí)核桃這東西，玩的就是一個(gè)耐心。心情好的時(shí)候文盤兩下，欣賞核桃在掌中翻轉(zhuǎn)乾坤，怡然自得。心情差的時(shí)候，武盤兩下，聽聽核桃輕碰的金玉之聲，也能讓人心境平和。核桃不離身，就如同老朋友，隨時(shí)悶了隨時(shí)出來陪你，百無聊賴也好，心情舒暢也好，掏出來盤兩下，修身養(yǎng)性，小小核桃也能幫人領(lǐng)悟大行之道。不論再便宜的核桃，只要功夫下夠了，不知不覺中核桃就會(huì)回報(bào)你，2塊錢的秋子踏踏實(shí)實(shí)的揉上10年，也是光亮鑒人，如漆如玉。1萬塊的核桃，如若不盤，放100年還是兩個(gè)普普通通的麻核桃！

文章插圖
1、上油。很多朋友為了讓核桃盡快上色，都喜歡油，這個(gè)辦法短期內(nèi)也有一定功效，但是長(zhǎng)期來看，是不好的。上油多了，核桃皮密度不同，吃油程度不同，就容易造成花皮。當(dāng)然不是所有的都會(huì)花，但是一旦花了，哭可就晚了。即便沒有花皮，油上多了會(huì)黑底子，縫隙紋路深處總是隱隱的透出一層黑氣，非常影響美觀。我本人曾經(jīng)為了追求上色，什么硅油、橄欖油、菜籽油、核桃油、豆油、香油、辣椒油，都試過了，油陰、花皮、黑底子也都經(jīng)歷了，而且，上油盤出來的核桃色澤永遠(yuǎn)不如不上油的核桃清涼。也有朋友說，汗液中也有油脂，和上油其實(shí)差不多，我沒研究過油脂成分，不過我想，人臉上、手上分泌出來的這點(diǎn)油脂，肯定和植物油成分不同，和高溫榨取的動(dòng)物油肯定也不一樣，而且，手上這點(diǎn)油和您大子上去的油份量可差大了，手盤有時(shí)候都能盤出汗陰（其實(shí)也是油陰），何況大子往上呢。很多核桃商給核桃上油是為了防止核桃開裂，其實(shí)咱們根本沒必要擔(dān)心，核桃天天不離手，根本不會(huì)開裂，核桃商不同，幾百對(duì)核桃他沒法挨個(gè)上手，所以要油防裂，而且增加美觀，看著就油亮油亮的，我現(xiàn)在很反感這樣的核桃商，給核桃上油上大了，核桃揉出來不好看，越揉越黑，所以，我從不賣油汪汪的核桃。本來揉核桃就是要把核桃仁兒中的油脂揉得滲透出來，您從外面再給油，那要幾百年才能把核桃油揉出來啊，總結(jié)一條：不上油最好。
2、上色。相信這是困擾大多數(shù)人的問題，天天都盼著紅阿紅阿，什么時(shí)候才能紅呢？嗬嗬，還是那句老話，別心急，慢慢的盤，該紅的時(shí)候就紅了，這個(gè)我的經(jīng)歷太多了，為了上色，什么都試過了，各種化學(xué)藥劑全面招呼，毀了無數(shù)核桃，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，還是耐心的盤才是正道，功夫下到了，沒有不紅的核桃，再難上色也照樣揉紅，南將石不愛上色吧，雞心不愛上色吧，您不離手盤它10年，看它紅不紅。有的朋友手不愛出汗，很擔(dān)心核桃盤不紅，現(xiàn)在我告訴您，根本不必?fù)?dān)心，照樣紅，而且紅的更好看，是亮紅，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，如同上了油一樣。大汗手盤核桃，一開始您看著是紅得快，但是盤到最后就變黑紅了，到時(shí)候，他還要羨慕您這干手盤出來的核桃呢。
總結(jié)一句話，玩核桃，沒那么多花樣，耐心的盤，總會(huì)有回報(bào) 。

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核桃這東西，玩的其實(shí)就是一個(gè)“盤”！

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