我們經(jīng)常會聽人們說少吃點(diǎn)肉吧，膽固醇會升高 。實(shí)際上膽固醇高的原因是很復(fù)雜的，不一定吃肉就會造成膽固醇高，那么膽固醇高不能吃肉？當(dāng)然是可以吃肉的，但是必須要會吃肉，懂得吃肉 。如果長期不吃肉會造成微量元素的缺乏 。下面跟隨360常識網(wǎng)了解一下吧！
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膽固醇高可以吃肉，但是要注意三點(diǎn)：
㈠要吃瘦肉，而且要適量，因?yàn)槭萑庵泻械哪懝檀己恳陀诜嗜?。
㈡多吃植物類食物，多吃蔬菜和豆制品，它們可以為你減少膽固醇的吸收，從而降低自身的膽固醇含量 。
㈢膽固醇高的人最好不要吃動物內(nèi)臟，比如肝臟，大腸，肺，心，肚，腎等，不吃羊腦，豬腦等膽固醇高的食物，還有肥肉也盡量不吃 。
可是有的人還會說我已經(jīng)很少吃肉了，膽固醇為什么還是高呢？實(shí)際上，引起膽固醇高的因素不僅僅是多吃肉，還有遺傳，肥胖，糖分過高，年齡大，不良的習(xí)慣等等諸多因素導(dǎo)致 。
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膽固醇高高在上，多半由于這些因素
遺傳
膽固醇高很大一部分的原因就是遺傳，也就是說本來身體機(jī)制出現(xiàn)膽固醇高的現(xiàn)象，無論如何膽固醇都會高 。所以這類，一定要特別的注意飲食，注意鍛煉 。
年齡
不是說年齡大的人就肯定會出現(xiàn)膽固醇高的現(xiàn)象，但是年齡大的人膽汁分泌比年輕人少，從而代謝膽固醇的功能下降了，所以比較年齡大的人膽固醇易高 。
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肥胖
膽固醇要合成，就要有脂肪才可以，肥胖的人脂肪較多，正好給膽固醇的合成提供了原料 。因此肥胖的人膽固醇也是易高的 。
糖分?jǐn)z入過多
糖分?jǐn)z入過多不僅會容易患有糖尿病，還容易讓甘油酸脂增加，而甘油三酯是通過低密度脂蛋白來運(yùn)送到血液中進(jìn)行循環(huán)的 。低密度脂蛋白高了，也就是膽固醇過高了 。
生活習(xí)慣不良
因?yàn)楹染茣黾痈视腿サ牧?，抽煙對血管?nèi)壁有迫害，從而使得甘油三酯堆積，造成膽固醇高的現(xiàn)象 。
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不運(yùn)動，不控制飲食
如果人長期不運(yùn)動，也不合理控制飲食，就會導(dǎo)致肥胖，而且攝入過多的動物油，過多的飽和脂肪或人造奶油、反式脂肪，這些都會使得膽固醇變高 。
體內(nèi)膳食纖維不足
人體內(nèi)膳的膳食纖維有助于膽固醇轉(zhuǎn)換，從而被排出體外，降低體內(nèi)膽固醇的含量 。反之如果膳食纖維不足，就會使得膽固醇變高 。
疾病因素
糖尿病患者，腎病患者，甲狀腺患者，慢性肝病患者以及慢性腎衰竭患者，以及鈣缺乏，維生素C缺乏者，都會出現(xiàn)膽固醇升高的現(xiàn)象 。
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