佛手瓜洗凈切片 ， 雞蛋打散 ， 小蔥切蔥圈 。起鍋燒油倒入蛋液炒熟盛出備用后 ， 往鍋內(nèi)倒入瓜片和蔥圈翻炒 ， 瓜片炒至斷生后加入雞蛋和五香粉炒勻 。出鍋前加鹽調(diào)味 ， 美味的佛手瓜炒蛋就完成了 。
佛手瓜炒蛋的制作方法
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準備食材：佛手瓜、雞蛋、小蔥、鹽、油、五香粉 。
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1、佛手瓜洗凈切片 ， 雞蛋打散 ， 小蔥切蔥圈備用 。
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2、起鍋燒油 ， 油熱后倒入蛋液炒熟盛出備用 。
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3、往鍋內(nèi)倒入瓜片和蔥圈翻炒 ， 瓜片炒至斷生后加入雞蛋和五香粉炒勻 。
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4、出鍋前加鹽調(diào)味 ， 美味的佛手瓜炒蛋就做好了 。
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