把鮮蝦清洗干凈 ， 建議按照一層鮮蝦一層薄薄白砂糖的方式將鮮蝦整齊地擺放在干凈、干燥的保鮮盒中 ， 密封裝好放進(jìn)冰箱冷凍室 ， 一般可以保存1個月以上 。
鮮蝦怎么保存為最新鮮
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在清洗鮮蝦的時候建議在清水里放一些鹽 ， 這樣可以將鮮蝦身上的細(xì)菌、病毒等殺死 。
保鮮盒一定是干燥的 ， 要確保沒有水分 ， 鮮蝦也要晾干水分再放進(jìn)保鮮盒 。
也可以將清洗干凈的鮮蝦裝進(jìn)干凈的塑料瓶中 ， 用這種方式一般是將鮮蝦的頭朝里放進(jìn)瓶子里 ， 鮮蝦的尾巴向著瓶口 ， 而且還要在瓶子里面填滿鹽水 。
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