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番石榴是原產(chǎn)于美洲熱帶的水果，在臺灣地區(qū)和我國的廣東、廣西、福建、海南等地均有種植 。現(xiàn)代、高效、便捷的網(wǎng)絡(luò)購物和物流大大提高了不同地域物產(chǎn)的流通 。番石榴作為南方水果也越來越被北方人喜愛，下面就談?wù)勗S多人關(guān)心的番石榴是堿性水果嗎這個問題 。
番石榴別名芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴 。番石榴樹屬于喬木，高達(dá)13米，開白色的花朵，番石榴的形狀有球形、卵圓形或梨形，果肉有白色、淡黃色、紅色，汁多香甜，味道介于北方梨和臺灣大青棗之間，口感非常好 。我國的番石榴尤以"臺灣番石榴"為佳 。
番石榴不但營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價值還很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、C、鈣、磷、鐵 。維生素C的含量是柑橘、香蕉、木瓜、西紅柿(番茄)、西瓜、菠蘿等的8倍以上，同時含糖量僅為11.45%，并含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等，種子中鐵含量比其他水果要高，所以最好連籽一起吃，還能增加食欲，兒童常吃能促進(jìn)生長發(fā)育 。可以說是老少皆宜又好吃的一種水果 。就連番石榴的葉子用水煮開，曬干后可以當(dāng)茶泡水喝，有清熱的功效 。但是番石榴屬溫性，不適宜上火的人群吃，同時番石榴的籽不易消化，腸胃功能差的人也不宜吃籽 。
水果是否是堿性，是根據(jù)水果最終代謝物是酸性還是堿性來判斷，番石榴的最終代謝物是堿性，所以番石榴是堿性水果，其實(shí)大部分的水果都是堿性的 。因?yàn)榉竦臓I養(yǎng)成分，它也適合糖尿病人群，同時所含熱量低，更受到許多愛美減肥人士的歡迎 。
以上就是關(guān)于番石榴是堿性水果嗎這個問題的回答，十月正是番石榴成熟和采摘的時節(jié)，南方的十月還是會有些燥熱，可是北方已經(jīng)是秋高氣爽，秋景正濃的時侯，此時北方的人們品嘗著剛采摘的香甜美味多汁的番石榴也不失是一種小小的幸福吧 。

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