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飲用水安全

飲用水安全入庫時間為2021-04-10 14:54:53、推薦關(guān)鍵詞有:用水安全

飲用水安全

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水是維持生命和新陳代謝必不可少的物質(zhì) 。正常情況下,一個成年人每天飲水2500mL左右 。飲用水水質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到人體的健康程度及壽命的長短 。據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查,人類疾病80%與水有關(guān),水質(zhì)不良可引起多種疾病 。可見飲用水安全的重要性 。下面小編就來介紹飲用水安全知識 。
一、如何初步判斷水質(zhì)的好壞?
公眾判斷水質(zhì)好壞最簡單的方法就是對水質(zhì)的直觀感覺,例如用肉眼可以看出水中是否含有懸浮物,是否有沉淀物質(zhì),進而觀察水的濁度和色度;用鼻子聞一下,好的水是無色無味的 。當然感官性狀良好的水也不一定就是安全的,感官性狀不好的水也不一定就會對人體健康造成傷害,無色無味僅僅是水安全性的初步判斷標準,準確的結(jié)論還需要依據(jù)專業(yè)機構(gòu)的水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果 。但是當飲用水的感官性狀突然發(fā)生重大改變時,如出現(xiàn)異臭異味時,則往往預(yù)示著水質(zhì)受到了污染,應(yīng)引起重視 。
二、為什么自來水有氯味?
自來水用液氯消毒時國內(nèi)外常見的一種消毒方法 。為了保持自來水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶過程中有微生物的污染,管網(wǎng)末梢的自來水中余氯含量必須要在0.05mg/L以上,所以自來水會帶有氯味 。
三、為什么自來水會出現(xiàn)乳白色?
自來水在高壓密閉的管道中輸送時,管道中的空氣會因高壓而溶入水中,當自來水從水龍頭中流出時,水中的空氣會因恢復(fù)到常壓而被釋放出來,從而形成無數(shù)的微小氣泡,使水的外觀呈乳白色,放置片刻后,即會澄清,不影響飲水衛(wèi)生 。
四、自來水為什么會發(fā)黃?
自來水有發(fā)黃現(xiàn)象,很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響 ??蓪⒆詠硭诺粢恍?,待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用 。
五、水有“軟”、“硬”之分嗎?
通常用水中鈣、鎂離子含量的高和低來判斷水質(zhì)的軟、硬 。地下水一般情況下鈣和鎂的含量較高,水質(zhì)偏硬;地表水則鈣和鎂含量較低,水質(zhì)偏軟 。
六、口感與水的軟、硬有關(guān)系嗎?
有關(guān)系,多數(shù)礦泉水硬度較高,所以使人感到清爽,而軟水顯得綿軟 。但用硬水泡茶、沖咖啡口感將受到影響,所以,喝茶時尤其是喝綠茶,在條件允許的情況下最好用“軟”一點的水來沖泡,口味更佳 。
七、水壺中為什么會出現(xiàn)水垢?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,如水的硬度較高,在加熱時,鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會從水中析出,粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢 。
八、有些水為什么是“咸”的?
當水中鈉離子含量高時,水嘗起來的味道就是“咸”的 。例如海水的鈉含量較高,因此,海水就是咸的 。
九、有些水為什么發(fā)“苦”
許多地下水,特別是水溫比較高的水,通常含有較高的硫酸鹽,這種水嘗起來的味道就有點“苦” 。
十、水為什么會有“臭雞蛋味”?
當水中含有大量的硫化氫時,水就有臭雞蛋味 。這種情況提示水可能受到污染,人們應(yīng)提高警惕,采取措施,保證飲水安全 。
十一、水為什么會有“杏仁氣味”?
當水中含有氰化物時,水就有杏仁氣味 。這種情況提示水可能受到氰化物的污染,人們應(yīng)提高警惕,采取措施,保證飲水安全 。
十二、有些水為什么有“澀味”?
水中鐵鹽過多時,不但會導(dǎo)致水產(chǎn)生顏色,同時水還會有澀的味道,水中硫酸鹽含量過高時,水也會有澀味 。


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