眾所周知，安徽的風(fēng)景十分秀麗，光是“天下第一奇山”——安徽黃山，每年吸引著無(wú)數(shù)游客前來(lái)打卡 。身處天下第一黃山，你可以欣賞到不同的美景，諸如大峽谷、光明頂、迎客松、蓮花峰、飛來(lái)石等，皆是如此富有詩(shī)情畫意的好去處 。徐霞客曾為其賦詩(shī)，“五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳” 。
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除此之外，還有徽州古城、馬仁奇峰、三河古鎮(zhèn)等諸多美景等你來(lái)盤，除一賞當(dāng)?shù)刂谰巴?，最不能錯(cuò)過(guò)的就是安徽的美食和美酒 。這里的美食數(shù)不勝數(shù)，樣樣經(jīng)典絕倫，個(gè)個(gè)身手不凡 。諸如徽洲毛豆腐、淮南牛肉湯、安徽臭桂魚、太和板面、黃山燒餅等都是當(dāng)?shù)啬酥寥珖?guó)膾炙人口的美食，縱是看一看，都讓人口舌生津，流連忘返 。
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有美食肯定少不了美酒，諸如口子窖、金種子酒、迎駕貢酒、宣酒等都是省內(nèi)赫赫有名的好酒，其在全國(guó)的知名度非常之高 。不過(guò)，奇怪的是，安徽人喝酒從來(lái)不碰貴酒，例如茅臺(tái)和五糧液 。故一些行家去安徽，為了迎合當(dāng)?shù)鼐朴眩慌雒┡_(tái)，卻執(zhí)著于這3款“原釀酒” 。如今，原釀酒并不是很多，加之勾兌酒的充斥，故真正的原釀酒比較貴 。
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不過(guò)以下這三款酒，固然沒(méi)有茅臺(tái)、五糧液等著名白酒的名氣，可在性價(jià)比上無(wú)可挑剔，作為一個(gè)資深酒迷，確實(shí)值得擁有 。它們是當(dāng)?shù)刭Y深酒友和外地行家的酒桌?？?，故和當(dāng)?shù)厝撕染?，大多都?huì)選擇這些酒，除了物美價(jià)廉，更多的是一種情懷和酒文化 。親眼見(jiàn)到行家的執(zhí)著，當(dāng)?shù)厝丝丛谘劾?，紛紛贊其好眼?。
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一、口子窖
口子窖，產(chǎn)地安徽，其為近幾年非常流行的醬香型白酒，喝過(guò)的人都知道，這款酒的有以下幾個(gè)特點(diǎn)，如“入口棉柔、香氣馥郁、窖香優(yōu)雅”等，與眾不同地是，它的香氣比較兼具，是陳香、醇香、窖底香三種香氣的結(jié)合 。許多行家來(lái)安徽，點(diǎn)名要喝口子窖 。這款酒的價(jià)位比較合理，從100塊到幾百不等，這樣的售價(jià)幾乎都是每個(gè)人能接受的 。其包裝大氣富貴，甚是好看，就是送禮，也是最佳選擇 。
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二:迎駕貢酒
迎駕貢酒，為數(shù)不多的原釀酒之一，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。聞其名，就覺(jué)得這款酒不一般，貌似是專門給皇親國(guó)戚釀造的酒 。這款酒也是行家和當(dāng)?shù)鼐朴汛罅ν瞥绲暮镁?，得益于?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)天然原料、大別山無(wú)污染的澗泉水，以及得天獨(dú)厚的釀制環(huán)境，加之五糧工藝和科學(xué)配方，故所釀之酒非常優(yōu)質(zhì) 。其酒體清涼透明，口感綿甜甘洌、窖香馥郁，售價(jià)也比較低廉，用來(lái)請(qǐng)客和送禮挺不錯(cuò) 。有機(jī)會(huì)一定要試飲一次，畢竟這款酒的名字已經(jīng)打動(dòng)了我 。
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三、遵仁臺(tái)
遵仁臺(tái)，產(chǎn)自貴州的為數(shù)不多的原釀坤沙醬香型白酒，如今小有名氣，是當(dāng)?shù)蒯u香型白酒的新生代典范，更是一匹黑馬 。不過(guò)，這款酒的遭遇耐人尋味，歷經(jīng)諸多名酒的打壓，至今屹立不倒且發(fā)展如火如荼，許多愛(ài)酒人士都會(huì)納悶，這是為何？不妨看一看這幾個(gè)方面，一是品質(zhì)優(yōu)良，其采用貴州無(wú)污染非轉(zhuǎn)基因糯高粱為原料，歷經(jīng)30道復(fù)雜工序，165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，窖釀?wù)?0年，終得一款好酒 。
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