空氣炸鍋集合了炸、烤、煎、煮、蒸、燉等6大功能，是一款多功能鍋 。部分機(jī)器內(nèi)置有薯?xiàng)l、雞翅、烤整雞、紅薯、慢燉、煎煮、自主炸幾個(gè)功智能菜單，烹飪小白也能輕松上手 。
空氣炸鍋

文章插圖
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空氣炸鍋，是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行“油炸”的機(jī)器 。其工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”其實(shí)就是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡(jiǎn)易烤箱 。
它通過(guò)高溫加熱機(jī)器里面的熱管來(lái)產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán) 。
從而利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果 。

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