水蛭，俗名螞蟥，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載，具有很高的藥用價(jià)值，是中國(guó)傳統(tǒng)的特種藥用水生動(dòng)物 。它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農(nóng)業(yè)“三廢”對(duì)環(huán)境的污染，野生自然資源銳減，隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開(kāi)發(fā)，其市場(chǎng)需求潛力巨大 。
水蛭

文章插圖
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水蛭生活在稻田、溝渠、淺水污穢坑塘等處，嗜吸人畜血液，行動(dòng)非常敏捷，會(huì)波浪式游，也能作尺蠖式移行 。
每到春暖即行活躍，6～10月均為其產(chǎn)卵期，到冬季往往蟄伏在近岸濕泥中，不食不動(dòng)，生存能力強(qiáng) 。
水蛭為雜食性動(dòng)物，以吸食動(dòng)物的血液或體液為主要生活方式，常以水中浮游生物、昆蟲(chóng)、軟體動(dòng)物為主餌 。

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