全自動(dòng)咖啡機(jī)，正是為了滿(mǎn)足這種愿望而生的 。我們需要做的，就只有補(bǔ)充咖啡豆和清理豆渣而已 。
圖片｜飛利浦 ?
直觀的操作，嘗試個(gè)幾次就能熟練掌握
絕大多數(shù)全自動(dòng)咖啡機(jī)都支持個(gè)性化設(shè)置，可以記憶好幾種濃縮咖啡的濃度和咖啡量的設(shè)定 。在早上比較需要醒神效果的，可以預(yù)設(shè)一個(gè)比較濃郁的配比；周末家里茶歇的時(shí)候，又可以一鍵選用比較淡的配比，晚上也不怕睡不著 。
還有就是貼心的定時(shí)預(yù)約功能了 。試想，如果一早醒來(lái)梳洗完，面包機(jī)里跳出兩片焦脆的多士，咖啡機(jī)里已經(jīng)萃好了醒神的咖啡，那種幸福感真的很戳人 。
圖片｜是JE啊 ?
半自動(dòng)咖啡機(jī)：做出最個(gè)性化的那一杯
而說(shuō)到多數(shù)咖啡店都在用的半自動(dòng)咖啡機(jī)，它在我心中就是“高手向”的代名詞 。你所關(guān)心的任何指標(biāo)，幾乎都能夠由你手動(dòng)調(diào)整、控制 。
可以說(shuō)在制作自由度這方面，半自動(dòng)咖啡機(jī)確實(shí)是無(wú)機(jī)能及，它幾乎能實(shí)現(xiàn)你對(duì)咖啡的所有希冀 。
當(dāng)然自由度高也意味著幾乎所有的流程，都需要你親力親為 。為了一杯100%符合自己喜好的咖啡，可真少不了下“苦”功啊 。
因?yàn)楣δ苋?，設(shè)計(jì)技術(shù)比較復(fù)雜，意式咖啡機(jī)的售價(jià)也相對(duì)較高，國(guó)際大品牌咖啡機(jī)普遍在兩三千元起步，但入門(mén)級(jí)國(guó)產(chǎn)咖啡機(jī)一般千元左右就可以入手了 。
美式咖啡一點(diǎn)一滴 純“萃”風(fēng)味
也有相當(dāng)多咖啡愛(ài)好者喜歡純粹的咖啡滋味，美式咖啡往往就是他們心中的No.1 。更有甚者提出過(guò)“美式之外皆飲料”的論調(diào) 。
雖然不時(shí)能在網(wǎng)上看到“美式咖啡=意式咖啡兌水”的說(shuō)法，但其實(shí)和最正宗的美式咖啡，還是有些區(qū)別的 。
這種說(shuō)法也不是完全的空穴來(lái)風(fēng) 。像我們?nèi)バ前涂丝梢渣c(diǎn)到的“美式咖啡Caffe Americano”，的確就是兌了水的espresso 。
圖片｜星巴克 ?
一說(shuō)這是星巴克針對(duì)美國(guó)人口味作出的妥協(xié)
但最正宗的“美式咖啡Brewed coffee”，其實(shí)是由滴濾式咖啡機(jī)/咖啡壺制成的 。
只需要將咖啡粉放入濾杯并通電，滴濾咖啡壺就會(huì)用常壓+熱水的方式，一點(diǎn)一滴地將美式咖啡制成 。
如果家里咖啡消費(fèi)量比較大，又不總是需要意式咖啡綿密的奶泡口感，滴濾式咖啡機(jī)會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，入手的門(mén)檻也比較低 。
口味兼而有之？
選膠囊咖啡機(jī)
省心之選
如果說(shuō)意式咖啡機(jī)的核心理念是“自由”、更適合對(duì)咖啡的口味有獨(dú)特追求、而且愿意投入精力來(lái)鉆研門(mén)道愛(ài)好者，那么膠囊咖啡機(jī)的核心理念，就是“極簡(jiǎn)”了 。
它真的很適合咖啡入門(mén)新手 。15bar足夠hold住大多數(shù)的萃取需要 。只要按個(gè)鍵，機(jī)子就能按照預(yù)設(shè)的模式萃取咖啡液，有的款式還能自動(dòng)分層注入牛奶，不到一分鐘就能喝上滿(mǎn)嘴醇香 。
因?yàn)榘胱詣?dòng)咖啡機(jī)還有填粉等諸多步驟，操作的方式不同，出品可能會(huì)不穩(wěn)定 。但膠囊咖啡機(jī)就完全不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題——任何人，都可以做出一杯風(fēng)味純正的咖啡（還不怎么需要清洗） 。
在方便這個(gè)點(diǎn)，膠囊咖啡機(jī)確實(shí)是獨(dú)一檔 。
但正所謂有得就有失，除了分裝儲(chǔ)存或多或少會(huì)損失一些風(fēng)味以外，膠囊咖啡還有一個(gè)局限性……
不同品牌的膠囊咖啡機(jī)用的膠囊系統(tǒng)也有區(qū)別 。但如果你比較認(rèn)可某個(gè)品牌的話，一直回購(gòu)他家的膠囊也未嘗不可 。
正如IOS和安卓水火不容，市場(chǎng)上膠囊咖啡機(jī)也有系統(tǒng)的區(qū)分 。比較主流的系統(tǒng)主要是下面3種：
①只和自家玩的雀巢的NESPRESSO系統(tǒng)
②在歐洲比較常見(jiàn)的爵仕和燦坤的CAFFITA系統(tǒng)
③兼容性比較好的LAVAZZ的BLUE系統(tǒng)

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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