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假如你討厭干型葡萄酒的酸酸的感，大家建議能夠試著這些清新柔美的“小甜水”，如Moscato輕度甜型紅酒 。假如你特別喜歡清甜味，能夠試著清香濃厚的晚收型紅酒、貴腐酒、托卡伊、VDN等 。（→跟隨味覺去旅游 | 離開了那么多國家，只求找尋那味“甜”）
可是針對真實的紅酒發(fā)燒友而言，紅酒可并并不是苦、澀、酸等不好喝的代稱！與之反過來，這些質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的紅酒，展示出非常好的口味、構(gòu)造感及均衡度，伴隨著陣年不斷轉(zhuǎn)變，一切的一切都讓紅酒這般美麗動人 。

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往一瓶高品質(zhì)的紅酒里加飲品是一種“玷污” 。針對大家這種喝酒的人而言：“這些美酒還是交給我們?nèi)?浪費'吧！”

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