一升食用油的重量與密度有關(guān) ， 由于不同種類的食用油的密度不同 ， 因此重量也不同 。根據(jù)密度=質(zhì)量/體積 ， 1千克=2斤 ， 花生油密度為0.914-0.917kg/l ， 因此一升花生油的重量等于0.914-0.917kg千克 ， 即1.828-1.84斤 。
一升等于多少斤食用油

文章插圖
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常見(jiàn)的食用油多為植物油脂 ， 包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、核桃油等 。
食用植物油的密度為0.91-0.93kg/l ， 因此1升植物油的重量為1.82-1.86斤 。
其中玉米油的密度為0.917-0.925kg/l ， 因此1升玉米油的重量為1.834-1.85斤 。

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