自制蘋果醋（自制蘋果醋，做法簡(jiǎn)單）今天分享一下自制蘋果醋，幾塊錢成本做一罐，能喝上1個(gè)月，健康衛(wèi)生無添加，味道也不錯(cuò) 。

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以前出去吃飯的時(shí)候，最愛喝的飲料就是蘋果醋，開胃又好喝 1、先準(zhǔn)備1個(gè)蘋果，撒一點(diǎn)鹽搓洗干凈，洗去蘋果上的蠟 。

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2、蘋果洗凈后，對(duì)半切開，去核，再切成薄片 。

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3、再把蘋果片放到無水無油的干凈玻璃容器中 。2層蘋果片，1層冰糖，放到九分滿即可 。也可以用黃冰糖或白砂糖，還可以再加一些蜂蜜，口感更豐富 。最后加入白米醋，沒過蘋果 。

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4、冰糖的用量比較隨意，看自己能接受的酸度，喜歡酸的就少加糖，受不了蘋果醋太酸，就多加一些糖緩解一下 。

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5、蓋上蓋密封起來，放在陰涼處，也可以放在冰箱保鮮層，保存1個(gè)月左右 。當(dāng)看到冰糖全部融化、蘋果片都浮起來、白米醋變成金黃色，這樣就好了 。

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6、打開蓋子，可以聞到非常濃郁的蘋果醋味道 。自己做的蘋果醋，味道特別濃，需要加礦泉水或涼白開稀釋一下喝，稀釋比例根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整 。

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這一瓶蘋果醋，成本不足5塊錢，1天喝1杯，差不多能喝一個(gè)月 。酸酸甜甜，開胃又好喝，對(duì)身體也有很多好處 。簡(jiǎn)單實(shí)惠零添加，喝起來更放心 。愛喝蘋果醋的朋友，可以自己在家做一下哦 。自制蘋果醋（自制蘋果醋，做法簡(jiǎn)單）

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