建議冷凍的玉米解凍后再煮 。玉米最佳的冷凍保存方法是將其煮熟之后再進(jìn)行冷凍，這樣能保存其口感，而將其從冷凍層中取出來之后，建議先進(jìn)行解凍，口感會更好一些，也更利于將里面的香味完全激發(fā)出來 。
冷凍的玉米直接煮還是解凍煮
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玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產(chǎn)于中美洲和南美洲 。
玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性 。
玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一 。
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