延胡索是罌粟科植物延胡索的干燥塊莖 ， 有活血行氣止痛的功效 。用于治療胸解疼痛 ， 脘腹疼痛 ， 胸痹心痛 ， 經(jīng)閉痛經(jīng) ， 產(chǎn)后瘀阻 ， 跌打腫痛等病癥 。延胡索有較好的鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜和催眠作用 ， 可以用于治療多種疼痛 ， 如慢性胃痛、頑固性痹痛、胸痹、心胸痛等 。延胡索可以泡酒、做成延胡益母草棗蛋湯服用 ， 可以治療各種疼痛病癥 。
延胡索的作用與功效
1、活血散淤、調(diào)理肝氣 ， 可以用來(lái)調(diào)理月經(jīng)不調(diào) 。產(chǎn)后如果有血暈或者惡露不盡等情況 ， 也可以進(jìn)行調(diào)理 。
2、有較好的鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜和催眠作用 。
3、延胡索可以有效抑制疼痛 ， 可以療腹痛、胸痛、女性痛經(jīng)等問(wèn)題 。
4、有活血行氣的作用 ， 可以用來(lái)治療跌打腫痛 ， 配合配瓜蔞還可以治療胸痹、心胸痛 。
5、延胡索可抑制胃液分泌、使胃液分泌的總量顯著減少 ， 有抗?jié)兊淖饔?。對(duì)于預(yù)防和抑制胃腸潰瘍有很好的作用 ， 并且有降低胃酸的作用 。
延胡索怎么吃
了解了延胡索的作用與功效 ， 不妨再來(lái)了解一下延胡索做成藥膳怎么吃 。
延胡索的吃法1：延胡索酒
延胡索、黃酒各適量 。將延胡索研細(xì)末 ， 備用 ， 酒燒熱后調(diào)藥末5克 ， 一日服兩次 。有活血散瘀、理氣止痛的功效 ， 適用于產(chǎn)后惡露不盡、腹內(nèi)疼痛等 。
延胡索的吃法2：延胡益母草棗蛋
延胡索10克 ， 棗15克 ， 益母草30克 ， 雞蛋200克 。先將延胡索、益母草、雞蛋、大棗洗凈 。將藥材和雞蛋同煮 ， 雞蛋熟后撈出去殼 。將雞蛋再次放回鍋中 ， 繼續(xù)煮2—3分鐘 ， 去渣取汁 ， 吃蛋喝湯 。有活血理氣、化瘀止痛的功效 ， 適合經(jīng)行量少、血瘀腹痛、舌質(zhì)紫黯有瘀點(diǎn)的患者食用 。

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