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寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日，也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來命名的節(jié)日 。而寒食節(jié)的日期并不是固定的，具體時(shí)間為每年冬至（二十四節(jié)氣之一）后的105天，一般在清明節(jié)的前一兩天 。那么，什么是寒食節(jié)？2014年的寒食節(jié)又是什么時(shí)候呢？下面就讓我們一起來看一下吧 。
什么是寒食節(jié)？2014年寒食節(jié)是什么時(shí)候？
2014年寒食節(jié)是什么時(shí)候？
2014年4月5日，星期六，跟今年的清明節(jié)是同一天 。
什么是寒食節(jié)？
寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”“百五節(jié)”，是沿襲了遠(yuǎn)古的改火舊習(xí) 。每到初春季節(jié)，氣候干燥，不僅人們保存的火種容易引起火災(zāi)，而且春雷發(fā)生也易引起山火 。古人在這個(gè)季節(jié)要進(jìn)行隆重的祭祀活動(dòng)，把上一年傳下來的火種全部熄滅，即是“禁火”，然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產(chǎn)與生活的起點(diǎn)，謂之“改火”或“請(qǐng)新火” 。禁火與改火之間有間隔的時(shí)間，史料有三日、五日、七日等不同說法，而在太原等地較為特別要禁火一個(gè)月 。而在這段無火的時(shí)間里，人們必須準(zhǔn)備足夠的熟食以冷食度日，即為“寒食”，故而得名“寒食節(jié)” 。
關(guān)于寒食節(jié)的傳說
民間傳說“寒食節(jié)”是為了紀(jì)念介子推 。相傳春秋之時(shí)，晉國(guó)貴族介子推，跟隨晉公子重爾逃亡十余年，曾在晉公子重爾饑餓時(shí)割下自已大腿上的肉給重爾吃 。晉文公還國(guó)為君后，介子推攜母親到綿山隱居，晉文公派人尋找，為逼迫介子推出山，采取放火燒山的辦法，卻把介子推和他母親燒死了 。文公得知，悲憤交加，命將綿山改為介山，把陽縣改為介休縣 。又將“環(huán)綿山山中而封之，以為介推田”，以示懷念 。并于清明節(jié)前一天，即介子推被焚的日子，不許燒火，家家戶戶只能吃冷飯，謂之“寒食節(jié)” 。
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