可以將不脆的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍12小時左右，取出后的瓜子就會恢復酥脆的口感，或者將不脆的瓜子平攤在盤子上放入微波爐進行加熱，可以使瓜子中的水分大量散發(fā)出來，使之慢慢恢復香脆感 。
瓜子不脆了怎么變脆
文章插圖
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為避免瓜子受潮，瓜子應密封好，存放在干燥、通風、陰涼的地方 。
瓜子若是受潮嚴重，已經(jīng)發(fā)生霉變的情況，是不能再食用的了 。
瓜子有很多種類，常見的有葵花籽、冬瓜子、西瓜子、南瓜子、絲瓜子等 。
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