石家莊旅游資源豐富，名勝古跡眾多，還有許多味美色鮮的特色美食小吃，是一個很值得一去的城市 。那么石家莊不得不吃的小吃有哪些呢？下面小編為大家?guī)砹耸仪f十大特色小吃，一起來先睹為快吧 。
10.平山“油鬼”
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平山“油鬼”是石家莊平山縣最獨具特色的風(fēng)味小吃，它色澤金黃，看起來與油條相似，吃起來清脆噴香回味無窮 。
9.“石飲紅星”包子
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“石飲紅星”包子原名“紅星包子”，是石家莊傳統(tǒng)特色美食 。這種包子色澤潔白，小巧玲瓏，皮薄餡，松軟利口，清香不膩，唇齒留香，外表如同一朵綻放的白菊花，看著就讓人很有食欲 。
8.缸爐燒餅
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缸爐燒餅是石家莊有名的小吃之一，距今已有上千年的歷史，堪稱中國北方面食中的一絕 。這種燒餅使用大缸做爐子，將燒餅生坯貼在缸壁上燒烤而成 。成品色澤淺黃，外皮酥脆，內(nèi)瓤層次分明，筋道利口，十分美味 。
7.西河肉糕
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西河肉糕以入眼油亮、入鼻噴香、入口軟而不膩深受石家莊吃貨們的喜愛 。在石家莊一直流傳著這樣一句話：凡是來過石家莊的客人，如果沒有吃到西河肉糕，那就等于沒有到過石家莊 。由此可見西河肉糕在石家莊人民心中的地位 。
6.石家莊熱狗腸
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石家莊熱狗腸繼承了傳統(tǒng)鹵醬工藝精華，其色澤紅潤，滋味醇厚，食之讓人久久無法忘懷，其獨特的工藝口感之成為了石家莊家喻戶曉、獨樹一幟的特色美食 。
5.牛肉板面
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牛肉板面是石家莊極具代表的面食，與一般面食不同的地方在于，它很注重調(diào)味，里面加入了幾十種配料，而且每一種配料都是選用上等材料制作的，因此其口感濃香，看著就很有食欲 。
4.元氏炸糕
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元氏炸糕是石家莊一道很有名的小吃，它是將水燒開后，加入白礬熬到融化，然后將面粉放進里面攪拌一下，等其成為面團后，將準(zhǔn)備好的餡料包進去即可 。元氏炸糕一般包的是紅豆餡，包好之后放進油鍋里面炸，直到炸熟為止 。元氏炸糕的外觀是金黃色的，吃起來酥脆可口，餡料香甜，老少咸宜！
3.驢肉火燒
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驢肉火燒是石家莊的必吃小吃，它原先是在保定地區(qū)很火，現(xiàn)在石家莊也有很多 。其味道正宗，如今已成為華北地區(qū)最受歡迎的小吃之一 。驢肉火燒是把熟驢肉夾到火燒里面，一口下去，口感酥脆，驢肉吃起來肥而不膩，回味無窮 。
2.金鳳扒雞
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金鳳扒雞完美的繼承了我國扒雞和鹵煮雞的傳統(tǒng)工藝，將現(xiàn)代工藝與百年秘制配方相結(jié)合，使其成品外形完整美觀，色澤金黃透紅，肉質(zhì)松軟香嫩，口感純正，香氣撲鼻，品質(zhì)獨特 。
1.藁城宮面
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