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以上從最基礎(chǔ)的咖啡豆認(rèn)識,到管理一家咖啡廳你將會知道魔鬼藏在細(xì)節(jié)里,在通往職業(yè)咖啡師的夢想之路上,會經(jīng)歷許多艱辛 要具備形象良好、舉止大方、口齒清晰;須精通咖啡相關(guān)的理論知識,了解咖啡豆特性,精通商業(yè)半自動咖啡機(jī);要有良好的服務(wù)意識,如想開店也需有管理技能;因此具備自我學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新的能力非常重要 。

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