大閘蟹一般使用冰箱保存 。將大閘蟹捆好放進(jìn)小盆子里,然后放進(jìn)冰箱保存,在盆子上蓋上濕毛巾,這樣可以保證大閘蟹3-5天都是新鮮的,吃的時(shí)候可以隨時(shí)拿出來 。
怎么保存大閘蟹

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大閘蟹也可以放進(jìn)塑料桶保存,直接放入桶里,加適量的水,水量漫到螃蟹的一半即可 。
大閘蟹離開水面也能存活很久,讓它們保持在一個(gè)非常低溫的狀態(tài)下,它們會進(jìn)入類似休眠的狀態(tài) 。
天氣熱的時(shí)候,大閘蟹會四處活動,消耗大量能量,會導(dǎo)致死亡,所以要把螃蟹捆起來 。
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