《酸棗詩》
不喜平原喜山間
嘗盡辛酸始覺甜
俗人不識此中味
難得安閑一夢眠
——老韓
野酸棗,是老韓小時候的最愛!
這是山間地頭最常見的一種野果 。老韓小的時候,每逢野酸棗成熟,就和小伙伴們相約上山摘棗,棗子掛在枝頭,或青或紅,邊摘邊吃,時常吃得滿口生津,每個人的衣兜里都裝滿了棗子!
野酸棗很奇怪,不像別的水果,幾天就放壞了 。野酸棗放在家里,能夠保存很長時間,即使果肉干了,只剩棗核外邊的一層果皮,也可以吃,并不影響它的酸味!
所以,那是老韓記憶里最廉價、最喜愛的一種零食了!
每逢吃完酸棗,我們總會把棗核留下來,洗干凈,碾碎棗核,把里面的核仁取出來晾干,也就成了大家熟知的治療失眠的酸棗仁 。
酸棗仁6~9克,溫水送下,可以治療失眠 。這是很多人都知道的事情!
可是,有的人吃了管用,有的人吃了不管用,這里面除了辨證的對錯,還有一個酸棗仁的炮制問題!
酸棗仁味酸甘、性平,入肝、膽、心、脾四經,可以養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗,適用于心煩不寧、肝膽氣虛的失眠患者 。
在辨證準確的情況下,有的患者吃了仍然不管用,可能就與酸棗仁的炮制方法有關了 。臨床上,酸棗仁有生用與炒用兩種 。
元代名醫(yī)王好古曾經說:“治膽虛不眠,寒也,炒服;治膽實多睡,熱也,生用 ?!?唐代陳藏器撰寫的《本草拾遺》中也說:“睡多生使,不得睡炒熟 ?!?br />
所以,酸棗仁生用與炒用還是有所不同的!生用可以促醒,炒用才能催眠 。這也就難怪有的失眠患者吃了不管用了!
酸棗仁的炒制也是有講究的!炒酸棗仁的火候很重要,不能炒得太過,必須保證酸棗仁當中的油脂不能炒枯,一旦炒枯,療效也就沒有了 ?;鸷虮3衷谖⑹欤邢銡饷俺鼍涂梢粤?!
中醫(yī)里面,有一個治療暈厥的急救方:藜蘆通關散和清心湯 。
遇到暈厥的病人,將藜蘆通關散吹入病人的鼻孔,既可打噴嚏而醒 。如不醒,再煎清心湯灌服而醒 。清心湯當中,有一味很重要的藥物就是生酸棗仁,而用意就是為了催醒的 。
失眠是臨床的常見病,頑固性失眠也非常難以治愈 。希望大家在用藥的時候,一定要注意藥物的炮制,不然就南轅北轍、難以取效了!
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