現(xiàn)在都說(shuō)鄉(xiāng)村振興，怎么振興？可能問(wèn)大家會(huì)有各種各樣的答案，但是，大部分人的回答可能就是一個(gè)，不知道 。因?yàn)檎唠m然制定了，但是，農(nóng)村土地寬廣人口較少，也不知道該干什么好，而且，很多人都習(xí)慣了在工廠上班，每天準(zhǔn)時(shí)上下班，按時(shí)領(lǐng)取工資，還不操心 。
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因此，回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的話，很多人都想，但是，真正去做的人還不多，一方面是沒(méi)有充足的資金，同時(shí)，也沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù)，更關(guān)鍵的是不知道做什么項(xiàng)目好 。
項(xiàng)目投資，實(shí)際上就是考慮該項(xiàng)目值不值得投資，投資后有多大的風(fēng)險(xiǎn)，投資后回報(bào)率有多高，一年能賺多少錢，投資成本要多少等等一切的問(wèn)題，都需要自己想辦法去解決 。其中某一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，就可能功虧一簣，因此，投資風(fēng)險(xiǎn)高，投資之前一定要考慮完整 。
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在農(nóng)村，做淡水魚養(yǎng)殖是不錯(cuò)的選擇 。農(nóng)村水資源充足，養(yǎng)殖空間也很大，而且沒(méi)有像養(yǎng)豬養(yǎng)羊養(yǎng)牛那么麻煩，也沒(méi)有種莊稼那樣日曬雨淋還很累，關(guān)鍵是賺不了幾個(gè)錢，而這10類魚類項(xiàng)目的養(yǎng)殖就比較簡(jiǎn)單，收獲周期短，利潤(rùn)較高，一年賺個(gè)60萬(wàn)根本沒(méi)有什么困難 。
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一、哲羅鮭養(yǎng)殖1、哲羅鮭魚特性
哲羅鮭是一種珍稀的冷水型魚類，最喜歡的食物是肉食，是黑龍江“三花五羅”之首，哲羅鮭體型較大，體長(zhǎng)可以達(dá)到幾米，重量可以達(dá)到幾百斤，生性兇猛，是我國(guó)有名的“食人魚” 。
哲羅鮭肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬于大型冷水性經(jīng)濟(jì)魚類，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也是全國(guó)人都愛(ài)吃的魚類佳品，在水域中位于食物鏈頂端，東北人把這種魚叫“水中的東北虎” 。
哲羅鮭魚水中速度比較快，繁殖能力和發(fā)展速度也比較快，屬于一種養(yǎng)殖成本不高，養(yǎng)殖周期較短，市場(chǎng)需求量較大的一種魚，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高 。
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2、哲羅鮭魚養(yǎng)殖
據(jù)冷水性魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟網(wǎng)介紹，哲羅鮭魚屬于冷水魚，喜歡在水質(zhì)清澈，水溫較低的自然山澗溪流中生長(zhǎng)，人工養(yǎng)殖的話，必須做好水溫的控制，一般情況下，水溫要求控制在20℃以下，否則，不利于哲羅鮭魚的正常生長(zhǎng)發(fā)育 。哲羅鮭魚在水溫13-16℃，含氧量為6-10㎎/L的水中生長(zhǎng)較快，活性最好，也不容易發(fā)病 。
哲羅鮭魚的養(yǎng)殖投放量為0.1m3/s的水量中投放5000-6000尾40-60克的魚苗，可以產(chǎn)商品魚8000-10000斤 。
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3、放養(yǎng)準(zhǔn)備
魚苗選擇規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯無(wú)病沒(méi)有傷的幼苗，放養(yǎng)前需將魚苗放在1.5%-2%的鹽浸泡消毒40-60分鐘，投放時(shí)間以6-10月份為最佳 。
4、哲羅鮭效益
目前，哲羅鮭的價(jià)格從100-200元之間不等 。
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二、鰉魚養(yǎng)殖1、鰉魚介紹
鰉魚是鱘魚中的一種大型魚類，鰉魚體型龐大，壽命較長(zhǎng)，食量大，力量也很大，被譽(yù)為水中的大熊貓，也有的人稱之為淡水魚王 。鰉魚肉味比較鮮美，沒(méi)有小刺，是消費(fèi)者很喜歡的一種魚 。
鰉魚主要產(chǎn)業(yè)黑龍江水域，一般體重可以達(dá)到50-100公斤，大的可以達(dá)到1000公斤，為大型肉食類魚品種 。
鰉魚不僅是味道鮮美的魚類品種，鰉魚皮還是制作高檔皮革制品的極佳原材料，鰉魚皮具有抗撕裂線高，耐靡性極強(qiáng)，柔韌性極好，鰉魚皮制作的皮革產(chǎn)品可以和鱷魚皮制品媲美 。
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