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家有上學娃，準備早餐在很多媽媽眼里就成了一道難題 。
雖然做早餐看起來不復雜，但想把早餐做得營養(yǎng)又不重樣，讓孩子愿意吃、喜歡吃，那可不是一件容易的事情 。
不久前，一名80后的寶媽在網(wǎng)上分享了自己的“早餐秀” 。
相較于其他媽媽的“想起做飯就頭疼”，這名媽媽不僅每天將做早餐當成了樂趣，還通過別出心裁的搭配，將早餐和詩詞聯(lián)系在了一起 。
在寶媽看來，孩子在吃早飯時，身體攝取營養(yǎng)，頭腦獲得知識，還有什么是比這更成功的呢？
80后寶媽給娃做“詩詞早餐”，網(wǎng)友：豪華套餐能填飽肚子嗎？
從早餐的品相可以看出，這位媽媽是個非常懂生活的人，她為下面這頓早餐起名“春江水暖鴨先知” 。
兩個餃子化身為探索春天的小鴨子，頭頂是一片綠柳，餐盤下方是媽媽準備的一些堅果，再配以象征春天氣息的健康果蔬汁 。
這樣的早餐看起來賞心悅目，營養(yǎng)搭配也十分全面 。
下面這盤早餐名為“
遍繞籬邊日漸斜” 。
詩句描繪了詩人賞菊時悠然的心境，因此早餐也是以菊花為主，媽媽用了幾朵干菊花平鋪在黃瓜做的籬笆上，小番茄變成太陽，籬笆下是一些果干 。
雖然早餐與詩句非常呼應，但從分量上說，可能有些填不飽肚子，且干菊花并不能作果腹的食物 。
同樣是以花為主題，下面這盤南瓜餅做的早餐就實惠多了 。
這頓豪華早餐也有一個好聽的名字："廊下階前一片金”，食材除了小朋友都很喜歡的南瓜餅，還有混合堅果，看起來很有食欲 。
“滾滾長江東逝水”是我們很熟悉的名句了，但你能想象出有人用早餐來將這幅畫面還原了嗎？
沒錯，這位有才的媽媽用面包與黃瓜給孩子做了這頓“滾滾長江”，雖然畫面很美，功夫也很到家，但從營養(yǎng)的角度上來說，這頓早餐不免有些清淡了 。
“孤帆一片日邊來”用食物怎樣體現(xiàn)呢？
看下圖就知道了，4片小三角形吐司，一把堅果，一片胡蘿卜，吃完這頓早餐，你能記住這首詩嗎？
“詩詞早餐”在網(wǎng)上引發(fā)了不少媽媽的圍觀，有人認為這位8后媽媽非常有雅興，能夠將食物和知識聯(lián)系起來，讓孩子邊吃邊學，實在令人佩服 。
但也有人覺得這種豪華早餐雖然看起來很精致，但需要耗費大量的時間去做，且分量對于孩子來說完全不管飽，只是圖個好看，因此并不值得推崇 。
網(wǎng)友評論兩極化：
“精神食糧，智慧媽媽！我感覺我就是個糊弄的，每天早上就和打仗似的 ?！?br /> “細心的媽媽真有創(chuàng)意，好多有時間的媽媽也懶得去做 ?！?br /> “這種理想型的早餐沒有意義，早餐就是食用裹腹，像這樣的早餐不如直接教孩子畫畫學詩詞 ?！?br /> “這種雖然好看，創(chuàng)意十足，但好像不適合中國人的飲食習慣，我家還是適應傳統(tǒng)的，比如清粥配各色小菜，再搭些包子，餃子或餛飩，面條之類做早餐 ?！?br /> “這位一定是個全職媽媽，太閑了，為了生計，上班掙錢的媽媽，沒這雅性 ?！?br /> “很美，但不管飽??！”
家長給孩子準備早餐，應注意哪些方面？
首先，孩子正處于長身體的階段，因此早餐應注意營養(yǎng)均衡，搭配全面，建議家長每周為孩子準備2-3種不同食材搭配的早餐，避免千篇一律 。
其次，孩子的早餐不要過于油膩，盡量以清淡營養(yǎng)為主，避免長期吃油炸食品，例如油條、糍粑等 。
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