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藍(lán)莓應(yīng)該是大家經(jīng)常吃的一種水果，它小小的，味道酸甜可口，營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常被制成藍(lán)莓汁，受到了廣大人民群眾的喜愛，接下來就為大家介紹一下藍(lán)莓的營養(yǎng)價值 。
1.護(hù)目
藍(lán)莓中富含花青素，維生素A，對視力具有幫助作用，可以緩解眼睛疲勞，從而起到保護(hù)眼睛的作用；
2.延衰
藍(lán)莓中的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，提高身體免疫力，增加皮膚彈性，對女性來說是種很友好的食物；
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3.護(hù)心健腦
藍(lán)莓化合物可以增強(qiáng)記憶力，防止老年癡呆，并且它含有的黃酮類物質(zhì)有益于身體健康，對高血壓、心血管有一定幫助；
4.預(yù)防便秘
藍(lán)莓中具有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)消化，防止便秘的發(fā)生 。
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藍(lán)莓雖然好處多，醫(yī)生提醒食用時一定要注意3點(diǎn)：
1.藍(lán)莓會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，不能和含蛋白質(zhì)多的食物一起食用；
2.腹瀉體恤者不宜食用
3.不可過量食用 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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