田螺里的寄生蟲(chóng)是較多的 ， 田螺里的寄生蟲(chóng)一般是血吸蟲(chóng) ， 可以通過(guò)爆炒和高溫烹煮20分鐘左右殺滅 。田螺 ， 軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱中腹足目田螺科動(dòng)物的統(tǒng)稱 ， 學(xué)名中國(guó)圓田螺 ， 在我國(guó)各地的淡水湖泊、水庫(kù)、稻田、池塘溝渠均廣泛分布 。
田螺

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田螺因其肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 成為人們喜愛(ài)的水產(chǎn)品之一 ， 特別是南方人把它作為席上佳肴 。
田螺食性雜 ， 在自然環(huán)境中 ， 主要吃水生植物嫩莖葉、藻類、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等 ， 也濾食浮游生物 ， 并且喜歡夜間活動(dòng)和攝食 。
田螺在水溫15℃左右開(kāi)始活動(dòng)與攝食 ， 生長(zhǎng)最適宜溫度為20~28℃ ， 30℃以上時(shí) ， 田螺會(huì)將肉體縮入螺殼內(nèi) ， 群集于蔭涼處或潛入泥土中避暑 ， 水溫超過(guò)40℃時(shí)田螺會(huì)死亡 。

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